第0500章 番外:年(3 / 3)

末和各种调味一起,捏成丸子蒸熟。

一碗一个坨,放一边,什么时候吃,或者是直接放在菜里头,或者是就直接热了吃都是可以的。

炸丸子就不同了,也看口味,豆腐的,肉末的,都有。

雅利奇家一边是豆腐混着肉末做。

再生上一盆子豆芽。

豆芽是绿豆芽,只要每天换水就好。

这一来一回的,就已经是到了腊月二十五六了。

然后拆洗一下大件,这件事就不得不说,奇里是个好阿玛。

都是自己默默的就做了。

到了二十八九,就赶紧上街将蔬菜买了。

三十这一天,上午将旺火垒了。堆在院子里。再把院子里外都打扫一遍。

最后将大门口,还有院子里没个屋子门口都贴上对子。

对子都是请胡同口吴大爷手写的,这年头也有卖对子的,但是一般还是找熟悉的人写。

只管提着二两烧刀子去就行,吴大爷就爱喝一口。

不过红纸要自备。

除了门口屋门口之外,还有米面缸子上都要贴上一个小红条一般是写:米面如山。

屋里还要贴上一张:抬头见喜。

贴的高高的,一抬头就看见了。

然后院子里的鸡窝,猪圈,羊圈,只要有,都要贴上一个红纸条,写着的都是各种祈愿。旺火上也贴一张:旺气冲天。

柜门上也要贴一张:衣服满柜。等等等。

贴上对子之后,奇里父子两个就要去祖坟上请‘树’。

树就是祖宗的意思,这也是北方一部分地方的习俗,除夕请祖宗回来,也是一到过年的意思。

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