老板娘穿着一件非常紧身的套裙走过来:“是你啊,好久没见了。”
我很惊讶原来这女人还认识我!真的好感动!
老板娘笑道:“因为你长得好看啊,所以我一见就忘不了。跟我来吧,我请你吃好吃的。”
我笑道;“您果然是会做生意的,还第一次有人这样夸奖我呢,真的好感动了。”
“绝对是真的。”老板娘带着我我们去了一个隔间,给我们推荐了里面的俄式西餐,红菜汤,还有各种土豆奶油做的妃各种菜品,味道很香,上面放了香菜,还挺有艺术性的。
老板娘笑道:“你放心,你们绝对会喜欢的,这边的菜色很符合北方人的饮食习惯的,绝对不会觉得寡淡。我再给你们弄一点俄式的好酒,保证让你们下次还想要来。”
我赶紧说道:“那就多谢了。只是你不做以前的饼子了?不是说家传的做法吗,不做的话很可惜啊,味道很好呢!”
“这个…我们做的是西餐和那个完全不搭的,我还是暂时想要把西餐给做好了,那些饼子只是小生意,也赚不了什么钱。”女人道。
赵云海就提出来了,能不能把做饼的手艺教给我们,我们可以花钱算是加盟费:“因为觉得你们家的味道很好,所以就想学一学看,想要卖饼。”
女人想了想,最后也没答应我们的意思,说道:“我想这事儿,我还是算了吧。我现在也不是很缺钱,暂时不想出卖祖宗的老手艺呢。多谢你们的信任了,你们吃好喝好啊。”说完了就走出去了。我就和赵云海觉得有点遗憾了。
赵云海道:“想不到她竟然会一口回绝了呢!”
“那有什么的。”我说道:“要是祖宗传给我的生意,谋生手段,我也不见的愿意传给别人呢,何况也不缺钱。咱们不要想求她了,还是自己琢磨琢磨吧。到底做什么生意比较好。”
我想着后来比较受欢迎的,就是西方的快餐了,什么肯德基麦当劳德克士啥的,还有披萨啊之类的,但是现在应该是没有的,最早也得九十年代末期才有,我也没吃过不会做。不如就弄传统的中式的饼子比较好。
比如什么肉夹馍啊,大煎饼啊,驴肉火烧什么的。越是传统的越受欢迎,弄点羊肉汤,胡辣汤什么的,也能不错。
“像是这位老板娘生意是面对的是高收入者,咱们要面对的是一般老百姓。这样的话,就是要越接地气越好,薄利多销。”
赵云海也就答应了,和我商量着怎么弄个店面。我就说现在基本上就是收