，该切的切，两个灶一个熬一锅卤汁，一个煮西米再做西米水果露。
卤汁是用来做芝麻豆皮卷的，这个既能当夜宵零食还能当个冷盘，用剩下的卤汁留起来下次用，慢慢的就能变成老卤了。
趁着灶上都在慢慢炖着，白蔻顾忌着手上的伤口，让素婶帮她揉面，丫头们觉得奇怪，追问之下得知缘由都大惊失色，然后就是报了仇的快感。
但凡要双手直接接触食材的活，白蔻都让素婶代劳，素婶以前结过婚有过孩子，做起灶下事来手上有分寸，她帮白蔻切牛肉和蔬菜粒，预备馅料。
白蔻等她弄完后，将煮好的西米撤下来，坐锅倒油翻炒牛肉，然后与蔬菜粒一起拌成馅，指挥着丫头子们上手做牛肉锅贴，只等三少爷回来就下锅。
剩下的牛肉再留出明早做早餐牛排的量，其余的一分为二，一半做牙签牛肉，一半做粉蒸牛肉，今天的肉菜全是牛肉，昨天三少爷亲自定下的菜单，白蔻在备料的时候还特意算上了六少爷的份，如果兄弟俩一块用餐保证够吃，六少爷不来的话，就只有撑死三少爷了。
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