干净的茶壶很快用开水烫过摆在桌上，白蔻拿着一个点心钳从锅中夹出一个茶网放进茶壶中，口径大小正好合适，这才让人放入茶叶和开水。
她这么一演示，众人立刻弄懂了茶网的用途，飞快地把茶柜里的茶壶全都拿了出来，包括少爷专用的茶壶一起摆了一桌，将茶网一个个放了进去，一壶配一网，大小数量都刚好。
白蔻拿了个大碗，把试味勺都夹了出来，向丫头们宣布厨房的新规矩，以后试味一定要用试味勺，用一次换一个，清洗干净后用开水烫过才能再次使用，要是有人将沾了口水的餐具再伸进锅里可别怪她这个管事不讲情面。
丫头们哪敢有半点异议，世子爷还站在边上呢，胆敢对白管事的命令阳奉阴违就等着挨揍吧。
调料勺用干净纱布擦干水后立刻就都用上了，调料罐里的勺子全部用新勺子代替，以后一勺就是一勺，再没有适量少许这种模糊说法。
量勺是为制作点心准备的，舀不同的主辅料用不同大小的勺子，等案秤拿回来就会更便利，另外还有几支果酱刀，因为形状像泥瓦匠用的抹灰刀而让丫头们笑了好一会儿。
顾昀安静地在边上看白蔻一样样仔细吩咐，那些一开始看着还奇怪的工具这会儿却是觉得就该是这般形状大小。
白蔻从锅中最后夹出来的就是零件状的半自动打蛋器，转头和杆子是可以拆卸的，所以看上去锅里是一堆金属零件。
为了检验这打蛋器的制作品质，白蔻让人拿了个深底的大碗，敲了十个鸡蛋，装上尺寸合适的转头，唰唰唰几下就打好了一大碗全蛋液，叫丫头们分装在小碗里中午蒸蛋羹吃。
这一锅滚水消毒的新厨具，就这最后的打蛋器叫丫头们兴奋不已，为了**蛋糕打发蛋液的时候有多累她们都深有体会，摩拳擦掌地都很想试用一下这崭新的打蛋器。
顾昀跑来厨房就是想看看白蔻花大价钱到底定制了什么东西，当看到丫头们为了这打蛋器而欢喜不已的样子，他明了这钱没白花。
厨房里众人正围绕着新鲜好用的工具而热闹时，庞妈妈带人提着大食盒过来了，见少爷也在连忙行礼。
“你们这里好热闹，白蔻又给你们带什么好东西了？”
庞妈妈顺脚走进来一瞧，桌上的一堆东西看不出来是干什么用的，摇摇头，让身后的人把食盒拿过来。
“叶家又派人送大面包来了，上次夫人回信说过夜的口感不好，这次特意送来新鲜的，说是上午才做出来的，放凉了就送来了