年后回到厂里，周书兰就开始给艾米和.林全有单独分配任务。
汽水厂很大，从加压到最后的封装有一条完整的生产流程。
现在厂里每月出的大订单全依靠这条生产线和线上上千名工人，制作出来的汽水被运往全国各地进行售卖。
艾米所在的汽水厂是北洋的厂子，北洋旗下整个厂子其实是一个食品加工厂，很大，只不过艾米本意是想要学习饮品方面的知识，所以去的是一条专门做汽水的线，是食品厂的分部门。
北洋是现在全国销售量最大最受欢迎的汽水品牌之一，拿江城来说，每一家饭店里面都会摆上几箱北洋的汽水来卖。
北洋汽水价格便宜，味道又好喝。
烈日炎炎下，当大街小巷被强烈的日光照得发白，人们都躲在屋子里不敢出来时，总会有一个装着冰坨的小推车，里面摆着北洋汽水叫卖。
而这时候，孩子们都会向家里的长辈要上几毛钱，疯了一样地跑出来买上一瓶。
暑气中，他们抱着刚从冰里面拿出来的汽水，舒舒服服地把玻璃瓶贴在热辣辣的脸上，舒服地直叹气。
然后，噗地一下打开汽水瓶盖，看着里面的气泡咕噜噜冒不停。
北洋汽水是现在最火的八家汽水品牌里气最足的那个，虽然不含酒精，但是喝到嘴里会有种像是在啤酒的感觉。
小孩子们很喜欢这种滋味，和小伙伴们一起喝过一瓶之后凑在一起打气嗝，你看着我我看着你，乐得咯咯直笑。
产品热销的情况下，厂里面的效益也特别好，厂职工的待遇更是让外面的人眼红不已，一个个削尖了脑袋往厂里面挤。
只是，自家人知道自家事，艾米摸清楚整个厂里的生产流程以后，很快就发现了问题。
现在北洋汽水市场需求很大，新订单源源不断从总部发过来，落后的生产线已经没办法再满足现在的需求。
王书喜作为新厂长，当然注意到这个问题，于是他组织厂里几个管理生产线的部门开会，艾米就在其中。
“大家也都看到了，我们厂里面的产量和现在的订单量相差越来越大，按照订单的增加速度，很快，我们这条汽水生产线就需要加班，甚至二十四小时连轴转，就这样还不一定能保质保量地完成任务。”
作为北洋旗下的汽水厂，如果连厂里面需要的汽水都供应不上，那就是厂里面的问题，是王书喜这个厂长的问题，到时候供需链条一断裂，所有人都要跟着吃耳刮子。