把多余的油盛出来,接下来就是爆肉片了,加了水淀粉腌制的肉片爆过后鲜嫩爽滑。
肉片太多,做夜饭这一顿是用不完的,柳清妍只用小部分炒了个莴笋肉片,余下的用大碗装了跟谢氏送礼用的五花肉一起搁木盆里,然后放进大水缸里飘着,现在天气已经热了起来,有井水降温不至于坏了去。
莴笋肉片炒好就只有菠菜和黄瓜了,菠菜用蒜蓉炒,黄瓜凉拌,这些简单没啥技术含量。
谢氏从房里出来准备做夜饭,进灶房一看,两小丫头已经将夜饭预备妥当,心里明白闺女是见她烦心,不忍心再让她劳累默默地就把事做了,顿时眼圈一红,哭上了。
柳清妍最怕这个娘亲动不动就哭鼻子的毛病,哄了许久才把谢氏逗笑。
谢氏一笑,心头的阴云也散去了许多,高兴地去摆桌开饭。
四菜一汤,虽是些家常小菜但荤素搭配得当,大骨头煲淮山汤浓味美,营养丰富,再加上中午吃的又是汤面,没多少干货不经饿。
柳清妍啃光大骨头上的肉,又去吸里面的骨髓,吸得吱吱响,
多啃点骨头也许能长高!
夜饭的菜被一扫而光,个个吃得肚儿溜圆。
谢氏着急回娘家,第二天鸡叫头遍就起来进灶房做早饭,备好了一天的猪食。
早上做的是面条,做手擀面条不用发面,省不少时间。煮面条时加些肉片青菜进去,捞出来淋上油辣椒,颜色瞧着喜人,不失为一顿美味的早餐。
谢氏收拾好东西放竹篮里正准备走,柳老太提了只老母鸡过来,让谢氏带回娘家。
“娘,我拿这些礼回去就够了,哪能再要家里的鸡,这鸡留着下蛋吧。”谢氏心里感激,但还是婉拒了婆婆的好意。
柳老太知晓儿媳妇是怕礼重了,不好意思拿,于是笑眯眯地说:“这鸡下蛋少,我留心好久了的,今早就特意留着没放出去,家里的鸡蛋昨日都卖了,你就拿这鸡回去给亲家母补补身子。”
谢氏感动不已,哽咽着道:“娘对儿媳就像亲闺女,我这辈子能嫁进柳家是天大的福气。”
柳老太摆摆手,道:“傻孩子,又说见外的话,你进了咱柳家门就是柳家的人,可不跟娘的亲闺女一样嘛。”
谢氏屈膝,蹲身给婆母施了一礼,以表心意。
柳老太抬手扶起,又嘱咐道:“如今家里头也无甚要紧的活计,我这身子骨应付得来,你即带了妍丫头去,就在娘家住上一晚,让妍丫头跟亲家母