耳、葱头、胡萝卜，他拿起来一把刀，伸手几下便把这些材料全部都切成粒，分类摆放在盘子里，看起来颜色各异，非常的好看。
仔细看过去，他竟然把每一颗小粒都切的一般大小，看来这刀功已经到了炉火纯青的地步！
紧接着，刘真把电饭锅拿出来，里面放上泡好的米，一边放水，一边盖上，定个时间，这样闷出来的米饭，又香又糯，过一会儿便好。
刘真趁着闷米饭的时间，拿出来一碗虾皮，这碗虾皮是他之前在超市买的，没想到今天可以用来做菜。
紧接着，他在锅里倒上油，等油热了以后，把虾皮放在油锅里，反复的翻炒。
顿时，一股新鲜的虾的味道，弥漫了整个厨房。
天然老外觉得自己的口水都快流出来了，但是，他正在忙自己手里的动作，便只好扭过头来看刘真一眼，眼神充满了挑衅。
刘真没有搭理他，只觉得天山老怪有时候挺像个小孩子的。
他一边自己一个人在那里偷偷笑，一边把刚刚所有切成粒的食材全部都一股脑的放进油锅里，和刚刚炒香的虾皮在一起共同翻炒。
过了一会儿，等到所有的味道融合在一起，产生了特别奇妙的化学反应，刘真这才在锅里面放上鱼露，酱油。
最后，快出锅的时候，他又放了些食盐和鸡精。
紧接着关火，这时候，电饭煲突然发出声响，
他扭头，刚刚正在闷着的饭，现在刚刚好熟了。
他打开电饭锅的盖，用勺子舀出来几大勺米饭，直接放进刚才的油锅里，又打开火重新翻炒了起来。
不一会儿便把米饭和刚刚的材料都搅拌均匀，香味渗透进米饭，米饭的清香味也同时中和了刚刚炒出来的油味。
整道菜完美极了。
他关掉火，这时候，他从冰箱里取出来买好的面皮，并把刚刚做好的馅料用面皮包成烧卖的样子，放进蒸笼里，
这时候他才洗了一把手，站在旁边静静地等着烧卖完好无损地在锅里成型。
天山老怪看刘真快要完成，得意地甩了甩自己手里的鱼肉。
其实刚刚这么久的时间，他一直在处理手里的这条鱼，这条鱼是刚刚从超市买回来的鲟鱼，非常的新鲜。
买回来的时候还活蹦乱跳的。
天山老怪把它去了鱼鳞，又用刀咣咣几下切成几段鱼肉，纹理清晰，摆在案板上，甚是好看。
天山老怪拿一个非常大的透