后从水里拿出了一条鱼,拿起刀便开始杀鱼,速度之快令人咂舌。
“厨师,刀工也是极为重要的,现在我就让你见识一下什么是真正的刀工。”朱有粮不屑的看了眼周扬,菜刀在其手上如臂使指,一片片鱼肉从刀前落到了砧板之上。
“五分钟!”
这时一个拿着表的小厨师按了按手表:“周队长,我们朱大厨用了五分钟便将活鱼变成了生鱼片,现在,看你了。”
五分钟!
众人摇头唏嘘不已,一般人别说五分钟,光杀鱼就得十分钟了。
周扬笑了笑:“其实我对切菜真的不是很擅长,不过玩刀吗,略懂略懂!”
略懂!
后从水里拿出了一条鱼,拿起刀便开始杀鱼,速度之快令人咂舌。
“厨师,刀工也是极为重要的,现在我就让你见识一下什么是真正的刀工。”朱有粮不屑的看了眼周扬,菜刀在其手上如臂使指,一片片鱼肉从刀前落到了砧板之上。
“五分钟!”
这时一个拿着表的小厨师按了按手表:“周队长,我们朱大厨用了五分钟便将活鱼变成了生鱼片,现在,看你了。”
五分钟!
众人摇头唏嘘不已,一般人别说五分钟,光杀鱼就得十分钟了。
周扬笑了笑:“其实我对切菜真的不是很擅长,不过玩刀吗,略懂略懂!”
略懂!