左右的中档酒,绝对可以横扫这个价位所有对手。
茅台五粮液剑南春,加上自家的骏亨998,定位为高端市场,一瓶就千元左右。
受售价的影响,市场也受到很大限制。
就拿吴骏的大本营石门市来说,平均工资才3500左右。
普通工薪阶层肯定不会为这么昂贵的酒水买单,一年到头也不见得会买一瓶。
除非是第一次去见老丈人的时候,为了讨老丈人的欢心,说不定会咬牙买上一箱。
百元左右的白酒市场就大的多了,尤其是逢年过节的时候,这个价位的酒水最受欢迎。
平时,十来块钱的牛二就能对付,过年的时候亲戚串门,朋友来访,总得买点儿能拿得出手的酒。
这个价位的酒,别说大城市里的市民,村里的老百姓都消费得起,也愿意消费。
“不错,这次酿的酒还可以。”吴骏品尝完,给出了一个中肯的评价。
徐树材笑呵呵地说:“这次用日苯曲种酿出来的酒,比咱们之前酿出来的酒,品质高了不是一星半点儿,还别说,小日苯的酒曲真神了。”
徐树材说:“咱们之前的那个水准,我感觉卖30一瓶都费劲,这次单价肯定能轻松破百。”
吴骏问:“成本核算过了吗?”
“我来之前和原料库的吴大贵对了下账,不算人工单就原材料来说,大米,纯净水,酒曲,前前后后总共花费48632块钱。”
徐树材说到这里,咽了口唾沫继续说,“成品酒,总共2521斤,按照一瓶一斤来算,一瓶酒的价格折合19块钱一瓶。”
“19块钱……”吴骏听到这个价格同样很惊讶,这个价格超乎想象的低。
要知道,现在一斤鸿运大米的价格都30块钱了。
一斤成品酒的价格,竟然比一斤原材料的价格还便宜!
这出酒率也是没谁了……
就算再加上酒瓶,外包装,人工成本,也超不过30块钱一瓶。
售价的话,当然还得在这个基础上翻几倍,30块钱一瓶卖的话,国内酒水市场得乱套。
别说鸿运大米是自己的了,就算是别人的,买来酿酒也大赚特赚了。
也难怪小丸子会舍得一次拿出一个多亿的价格购进鸿运大米,简直赚翻了啊!
大米深加工这行,比直接卖大米强多了。
徐树材问:“吴总,咱们这酒卖多少钱一瓶?”