份后,感觉这东西自己享受不来。
虫茶又名“茶精”是赤市的特产,是一种名叫“化香夜蛾”的昆虫繁殖的幼虫排泄出的虫屎制成的。
因其饮用方法像茶,而且,为了使人们在饮用时忘记它本来的身份,一面心理有不舒服的感觉,所以得名虫茶。
“李彤,这是你和赵姨的。”吴骏又把另一个礼品袋递给李彤。
吴骏给边学道和王磊带的是虫茶,给李彤带的是几瓶晒醋,同样是赤市的特产。
赤水河畔,有成片的用以酿制酱油或醋的缸子,黄豆成熟以后要放进缸子里露天晾晒3年。
待到时间一到,晒醋就会从中间围出的竹篾渗透出来,盛入瓶中即可食用。
晒醋具有香,酸,醇,浓的特点,原汁晒醋长期保存不变味,不生花,不变质,别具一格,人称“醋中茅台。”
近些年很流行的一些保健醋,跟这个晒醋比起来,相形见绌。
“谢了吴骏。”李彤微笑收下礼物,点头致谢。
“一起尝尝这个虫茶,这玩意儿可是好东西。”边学道从礼品袋里拿出一包虫茶开封,说道,“乾隆年间,这东西可是给朝廷进宫的贡品,今儿咱也尝尝皇帝喝的东西。”
吴骏见状赶忙摆手说:“算了姐夫,还是你和老王喝吧,我现在对茶不感兴趣。”
徐菲也听吴骏介绍过这东西的真是来历,附和说:“我喝白水就行。”
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