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第五十六章 玲珑灯影宝塔肉(2 / 3)

王力几人喝光了,一点都不剩,至于三不沾,早就没了,只剩下了光亮干净的盘子,犹如刚洗过一般。

老人看着被盖子盖住的宝塔肉,眼中闪过了一丝好奇,伸手阻止了马素芹揭盖子的举动,起身站起,缓缓伸出了右手,准备自己亲自而为。

老人的手上没有多少肉,手背上的青筋清晰可见,皮肤还算有着光泽,但是也存在着一些老年斑块,这才看出老人的年龄。

老人轻轻的将盖子提起,还未看到宝塔肉的全貌,香气就弥漫了出来,浓郁而又澹雅,让所有人都忍不住吸了一下鼻子,发出惊叹声。

“好香啊!”

“吸熘!”

有人嘴里分泌了许多口水,不得不咽了下去,发出的声音让旁边的人都吓了一跳,就连马素芹都忍不住回头看了一眼那个人,让他脸色羞的涨红,低下头颅,眼睛却是依旧死死盯着桌上的宝塔肉,舍不得移开。

老人暗暗对这宝塔肉的香气称奇,手中不停,将盖子缓缓上提,渐渐的宝塔肉的全貌出现在了众人的眼前。

熠熠生辉,一座宝塔赫然出现,在灯光的照耀下,闪闪发光,栩栩如生,让见多识广的老人都愣在了原地,怔怔的看着眼前堪称艺术品的宝塔,不敢相信自己的眼睛,伸手揉了揉半晌眼睛,嘴里还喃喃道。

“这还是宝塔肉吗?”

李季也是一脸的目瞪口呆,作为一位一流的厨师,这道宝塔肉又是他的家乡菜,他自然也会做,是他的拿手菜之一,所以才会提议让王力点这道菜,为的就是在自己擅长的领域挑毛病,如今看来却是关公面前耍大刀,鲁班门前弄大斧,丢人现眼了。

宝塔肉虽然因为造型原因,是用肉片堆积而成的,但是依然是红烧肉的一种变种菜,肉片算是厚薄正好,但是眼前的这道宝塔肉却是有所不同。

老人看着闪闪发光的宝塔,缓缓伸出了快子,夹了一片肉,对着大堂内的点灯看去,薄如蝉翼,清晰透明,不由赞叹道。

“这位师傅真的是好手艺,这道菜不应该称之为宝塔肉了,而是应该改名为玲珑灯影宝塔肉了!”

李季闻言点点头,一脸的惊叹之色,这道宝塔肉居然将肉片切得薄如蝉翼,玲珑剔透,可以照见灯影,清晰可见,这等手艺,闻所未闻。

“这是大师厨艺登峰造极,在原本宝塔肉的基础上,完善升级,将这道菜臻至了完美境界!”

老人十分感慨,这等厨艺简直惊人,只是不知这道菜的味道如何,毕竟外形改

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