看见大家都涌到店里,温雪如眼里露出姨母高兴,连忙让母亲在前面招呼客人,自己也赶紧为客人介绍。
因为是家常菜馆,准备到自然都是一些小菜,所以也不必花费很多心思。
有一些凉菜是已经做好的,现在就放在大厅里,看着上面精致的颜色,浓郁的香味儿,就忍不住让人垂延。
顾客们在大厅里逛了一下,就被这些凉菜给吸引住了目光,来不及点菜,就赶紧过来观看。
这时候,温雪如赶紧上前解说,“这些都是我们店里的招牌凉菜,水晶猪耳,酸辣猪心,凉拌三丝,呛拌黄瓜。”
“荤菜一碟是五文钱,素菜一碟是两文钱,价格便宜,味道也很好,大家要是喜欢的话可以尝尝。”
“当然,我们店里还有其他的招牌热菜。”
“大家请看,我来一一为你们解释。”
“我们店里的招牌热菜有,酸辣牛肉汤,菠萝咕老肉,葱爆羊肉,豆角焖面,木耳炒鸡蛋,小煎辣子鸡,红烧鲫鱼,杭椒牛柳,香辣干锅土豆片,红烧鱼块,酸辣鱼,京酱肉.丝……”
“小店刚刚开业,以后菜品也会逐渐增加,保证让各位顾客吃得放心,吃的开心。”
温雪如的口才是真的好,一番话落下以后,顾客们对这些菜还真的就好奇起来。
本来看见桌上的这些凉菜,都有些垂涎,而且价格居然都还不贵,就都想尝尝。
于是就有人开口了点菜。
“不错,不错,看起来也都怪好吃的,给我来一份红烧鱼块,那边的素凉菜三丝,水晶猪耳,一样都给我来一份,另外再来一份豆角焖面。”
既然有人点了菜,温雪如也不能在大厅里继续下去,所以赶忙叫人母亲,自己就去厨房忙碌了。
请的帮手叫德福,是个老实汉子,已经成亲了,家里有一儿一女,挺幸福的一家人。
来温雪如这里帮工,也是为了贴补家用,这人勤快,劈柴挑水样样都干,现在看见大厅里忙碌起来,也赶忙放下手里的活儿,出来帮忙招呼客人。
人都喜欢往热闹的地方钻,温雪如这边的生意还不错,每个人都是闻着香味进来的。
起先进来的人也很快就点了菜,大家都想要那一道免费的菜。
免费的菜温雪如也没有舍不得送,都是送的大家需要的。
比如邹邹点了三菜一汤,有荤有汤,但是却没有好吃的素菜,那么温雪如就会送一份好吃的素菜。