聊起专业上的事情，马丁立即认真起来，放下手中水杯，坐直身子，推了推鼻梁上的金丝眼镜，目不斜视的望着楚恒，条条是道的为他分析道：“开设连锁店需要标准化，只有这样才能无限的复制。
而根据您的描述，一只烤鸭的味道的好与坏，基本依赖与个人技术，要知道人并不是机器，基本不可能做到完全相同，所以在品控方面就很难把握。”
“哪怕您能想办法解决技术方面的问题，使产品达到口味统一化，这家企业要面对的问题也还有很多，比如人力成本过高，产品种类单一等等。”
“为了解决这些问题，您则需要投入大量的时间与金钱，可根据目前您给出的信息来看，烤鸭店的市场前景并不大，未来不要说做到国际型企业，哪怕是走出港岛对它来说都很难，这对于您来说，显然不是什么优质项目，有花在烤鸭店身上的时间跟金钱，您有很多比它更好的选择。”
“倒是我想的简单了。”楚恒听后若有所思的点点头，随即默默将刚刚马丁提到的一些问题一一罗列出来，又开始思考着解决办法。
想着想着，他脑子就开始乱了起来，只觉得面前堵着一团乱麻，不知怎么下手是好。
哎呦！
看着那个糟心。
于是乎。
哗啦！
楚恒很果断的选择了把牌推倒，既然不是什么优质项目，咱不玩儿了不就得了，换副牌照样打！
他砸吧砸吧嘴，又把目光落到马丁身上，问道：“那不知道你有没有什么好的推荐？”
“连锁便利店！也可以称之为连锁士多店。”
早有预料的马丁立即脱口而出，随即就要给他详细介绍一下关于便利店的信息，不成想楚恒却眼睛一亮，猛拍下大腿：“对啊，我怎么没想到它呢，便利店可比开烤鸭店省事多了！”
便利店可不靠技术赚钱，也更容易标准化，而且只要达到一定规模，拿到厂商更低的拿货价后，它的盈利也还是非常可观的。
当即，楚恒就拉着马丁聊起了关于连锁便利店的事情，当了解的越多，他就越觉得这项目干得过。
俩人就这样聊了差不多半个钟头后，楚恒就做下了决定，要把烤鸭店的项目改为便利店。
不过现在他还不能直接拍板，这个项目他毕竟是给韩家投的，得先去找韩云涛聊聊，看那個便宜大舅哥什么想法，要是对方不想干的话，他就是再怎么看好也是白费。
于是，跟马丁聊完