王小野今天上午在网上看了一遍教程,就轻轻松松地记住了全部制作过程,所以手法十分的熟练。
等蒸熟的糯米晾干后,王小野把糯米倒入刚才装有酒曲的盆子里,混合着搅拌均匀,“制作过程就是这么简单,再加入适量的凉开水,然后密封保存在30度左右的环境即可。”
待盆子里的米酒捂得差不多了,王小野揭开木盖,一股浓郁的酒香味扑鼻而来。
王小野立马拿起木勺舀了些许米酒,迫不及待的嗦了一口,原本舒展着眉头立马皱了起来。
“呸呸呸!”王小野连忙将嘴里的米酒全部吐了出来,一脸嫌弃的说道,“尼玛,什么玩意儿,这么难喝?”
“呕~”
“兄弟们稍等,主播去漱个口!”王小野捏着鼻子,连忙跑到旁边喝了杯凉水,清洗了口腔,将水全部吐了出来。
“靠!太酸了!”他酸的差点翻白眼了。
这还是王小野在直播间里头一次遭遇滑铁卢,引得看好戏的网友纷纷吐槽。
“看主播做得有模有样的,咋这么难喝?”
“有没有专业人士,出来讲一讲主播哪一步做错了呀!”
“哈哈哈,想到了网上很火的黑蒜姐,老子隔着屏幕都觉得酸!”
“酸得主播眼睛都斜了,哈哈哈……笑死我了!”
“咳咳咳……”王小野看弹幕下面一片闹腾,唾了一口唾液,一本正经的开玩笑道,“老铁们,这是孕吐,跟主播制作的米酒无关!”
“好吧,说实在的,主播这次制作失败了!蓝瘦香菇,整整一个上午就做了个这么难喝的米酒,郁闷……”他说完,又舀了一勺米酒,拿到鼻子边闻了,自言自语道,“闻着挺香甜的,到底哪一步出错了……”
王小野专研了半天,也没发现出什么名堂,无奈之下,他只能去请教麻婶。
王小野把他制作的米酒装了一瓶,带在身上,一手拿着自拍杆,“说实在的,主播制作米酒,还真不是为了赚钱,村里有很多孤寡老人没有工作,也没有收入来源,我就想着倒不如自己搞搞小产业,给她们提供工作。”
这是王小野的真心话,昨天晚上在坝坝宴中吃饭的时候,他才发现村里居然有这么多孤寡老人,一年到头也没件新衣服穿,吃穿都是能省则省。
也怪他这人心软,就是见不得这些老人晚年过着这种贫困的生活……
“辛苦点就辛苦点吧,主播只求一个心安。”王小野的语气带