路上,老爸心情很好,对沈澈说了农家乐的收入情况,自从装修过后,生意越来越好,基本是每天都有来吃饭或是住宿的。
“一个月净赚多少呢?”沈澈好奇的问。
老爸搓了搓手,难以掩饰兴奋的说:“我和你妈算了下,三万多,好的时候接近四万。嘿嘿,咱家可算是要发财了。”
这个收入,在沈家村这边是很不错了。
主要是,农家乐的活计,也不算累,爸妈两人每天忙一忙,每月赚个三四万,日子也充实。到了年底,算算账,一年净赚三四十万,估计和亲戚们坐在一起,腰杆也硬气。
中午,老爸炒了拿手的四菜一汤:四喜丸子,九转大肠,一品豆腐,红烧大虾,外加一个墨鱼汤。
沈澈食欲大振,论色香味,家里的传统菜肴,都要比西餐美味可口的多。就着菜,沈澈足足吃了两大碗饭。
沈绍洛和纪婉琴两人,看这儿子吃的香甜,也都高兴。
吃完饭,沈澈围着自己的小院溜达了一圈,从隔壁张叔叔家买的院子,至今还空着。原本计划盖小别墅,壮大农家乐,但是手里的钱并不够用。
西门商街的商铺买了,但是装修,原料,设备什么的还要不少钱。
卡里余额还剩下89万。还有网吧的电脑钱还没付,而且,听闵婷说,要想做出美味的欧式面包,需要一台价格超昂贵的面包发酵老窖面机,那玩意要60万。
基本是,大型商场里的高端面包店,都有自己的老窖面机。
即便是买一台小一点的,也至少30万。但是依据闵婷说的,有那个机器和没有,做出来的面包就是不一样。
有机器,可以自己发酵培养天然的鲁邦酵种,控制火候和柔软度。
没有机器,只能使用酵母和面,口感各方面差很多。
手机里,重新加回闵婷的微信后,收到她的几条语音信息,都是和面包烘焙知识有关的。
包括草鸡蛋,面包粉,乳酪的采购等。
“沈澈,一会儿沈家村少年团在海安路集合,你来吗?”闵婷发消息问。
“?”
“他们通知你了么?”闵婷又问。
沈澈全然不知道啥情况,点开村里少年团的群,才看到消息。
“两点钟,大家海安路汽车自贸区集合,我先提车,然后晚上咱们找个地方烧一烧。”梁明哲@所有人。
“哇,梁明哲,你要提车了?什么车?”王辉问。