不沾这种甜品一般卖不出很高的价钱，但制作起来却费时费力。
王成曾经听自家老爷子说起过，没有个十来年的颠勺功夫，根本做不出正经三不沾那种似糕非糕，似粥非粥的感觉来。
所以今天王成一见齐安的样子，倒是十分期待他做出来的成品。
齐安没有管一旁王成期待的眼神，只是在锅底抹了一层猪油，将蛋液倒进锅里，等到稍微成了型就不停地翻动着。
这是制作三不沾的一大难点，想要让它不糊锅，而且还能做出软嫩的感觉来，就必须一刻都不停地搅拌翻动。
以齐安用的小火来说，至少要不停地搅动五六分钟，直到金黄的蛋液平摊在锅里变成了圆饼状才算初步成功。
十分钟以后。
外面的大厅里坐满了客人，热热闹闹的。齐安端着盘子出来，就近把盘子放到离后厨近的一桌小情侣的桌上。
“三不沾，请慢用。”齐安介绍道，然后转身又回了后厨。
这对小情侣看起来都是学生模样，也都是喜欢吃的，也都关注了本地几个有名的美食公众号。
今天是特地赶来这家饭馆尝尝味道，看看一夜之间被各大美食公众号夸上了天的饭店到底有什么特别的。
事实并没有让他们失望，女生点了糖醋小排酸甜可口，肉嫩汁浓，很是开胃。
而男生点的地三鲜也超过了他的预期，爽口不腻，不仅没有之前吃过的那些地三鲜多多少少都有的软塌塌的感觉，反而吃起来有种外酥里嫩的感觉。
这让他们对接下来这道三不沾更加期待。
只不过他们都没想到，这盘三不沾竟然是这副尊容。
微黄的颜色有些像玉米碴子粥，软塌塌的一大块就跟烙大饼似的。这和他们等菜的时候在网上搜出来的图片不一样呀。
或许尝起来味道很不错呢，他们想。男生还未动筷子，女生已经用勺子挖出一小块来送进口中。
下一刻她的脸色变得很奇怪，这个味道……
男生默默地放下了手中的筷子，暗自庆幸自己晚了一步。
她并没有吐出来，而是默默地嚼了两口，勉强咽了下去。
男生见状立即拧开一瓶饮料，递到她面前：“小静，喝口水，别噎着。”
女生喝了一口水，却再次拿起了勺子，狠狠地挖了一大块，温柔地送到男生嘴边：“有福同享！你也吃！”
男生一张脸顿时就苦了下来，他可是见过女朋友