。厢内是小客厅。食客已到,落座在二楼小客厅,男的在斗地主,女的在打麻将。
谢雄和肖琳推门进屋,谢繁荣从包厢探出身来,向下观望,看见二人,说:琳妹妹哟,劳烦你煮锅冰糖银耳百合羹。原料在厨房壁橱的上格抽屉里。
一个娇滴滴的女音,插嘴道:加点雪梨丁!
肖琳答应着:嗯,冰糖银耳百合雪梨羹,我晓得了。
一个瓮声瓮气的男音,打趣说:美女有养颜羹,帅哥喝啥呢?你也忒重色轻友了!
谢繁荣说:焦什么急噻?晚餐都是壮阳补肾的海鲜哩,只怕你憋不住哦,饥不择食,母猪当美女,忙慌乱吃药啊!
肖琳说:来碗桂花小糍粑糊米酒,咋样?
谢繁荣说:要得。给你添麻烦了哇,琳妹妹啊!
谢雄调侃道:点心一碗,不添啥烦,有打赏就行,给小费就中。
谢繁荣乐了:想挣小费,没问题啦,就看你有没有这本事噻,雄哥哥!
一个鸭公嗓道:这里有阔佬,也有富婆,需求“小姐”,也欢迎“牛郎”,站台陪聊,坐台陪酒,出台陪睡,明码标价,童叟无欺耶。
谢繁荣板脸,一本正经地说:喂,打住。在我家食可以,在我家宿却不行,拉“皮条”,轧“姘头”,请到别的地方去!乡里乡亲的,讲家风,念乡情,要注意影响啊!
肖琳嘀咕一声:轻浮,粗鄙,无聊。
她从大客厅的后门,去厨房。大客厅后面,左边是饭厅,右边是厨房。厨房有两个,一个西式,电器化,无油烟,一个中式,四孔灶,烧柴火。西式和饭厅相连,博古架隔断,月亮门通行。中式和西式用墙与门隔绝,西式在屋内,中式在墙外。
墙外是后院,露天的,百余平方米,有个三十平方米的水池,上长荷花,下养鱼虾,内设台阶,可洗鞋,洗拖把。池边打口水井,装着手摇液压水龙头,下砌洗菜池,里侧有块搓衣石板,洗衣洗菜水流向荷花池。其他空地,种植着果木花卉。院子西边,靠院墙搭三间砖瓦房,一间是中式厨房,一间是鸡鸭栅,一间是猪舍。换言之,在中式厨房做饭,端菜者要经过水池,经过西式厨房,送到饭厅的桌子上。
肖琳在中式厨房备料,谢汉打下手。做油焖大龙虾,最怕洗龙虾,每次洗都是各种悲剧出现,要不被夹得跳脚,要不就是被弹得甩虾。还要用剪刀剪去虾枪,剪开虾背把虾线挑出来。
肖琳将洗净的龙虾,倒盆子里,倒醋,料酒,撒蒜,姜腌着。