做好就可以啦!在我的手中,登云楼不会加一道菜,更不会减一道菜,所有的菜也不会改变一丝半点!每个厨师只需要做好自己擅长的那几道菜,这样才是我们登云楼达到如此成就的秘诀啊!”吴老板说到。
事实上,从齐南风一进登云楼,吴老板就对齐南风十分的照顾,他是一个慧眼识珠的人,虽然迂腐,但为人却很真诚。
只是齐南风这一次突然要离开,他实在是接受不了。
齐南风道:“师父,你是知道我的追求的,我就是想做出自己最满意的菜,可是我在登云楼只能做您最满意的菜,这和我想的不一样,你就让我走吧!”
吴老板摸了摸自己胖胖的下巴,说到:“既然如此,你就走吧!但是按照我们登云楼的规矩,你从这里出去之后,是不能做在我们登云楼学的菜的,这一点你可清楚?你的拿手菜基本都是我交给你的,你现在离开就得从头开始啊!小齐,你根本不知道自己开店有多难,在我这里每天做几道菜安安稳稳的难道不好吗?”
“师父!多谢您这段时间以来的栽培和关心!弟子齐南风没齿难忘。不过人各有志,我还是想自己出去闯一闯!”齐南风主意已定,是任何人都改变不了的,“对了,师父,我走之后,你一定要让其他的师傅们注意,最近有几只大耗子一直在后厨偷东西吃,千万要有人盯着啊!”
吴老板道:“知道啦!看来我是留不住你了……”
说罢转身走了回去,走了几步他又走了回来,将旁边的人支使了下去,然后语重心长的对齐南风说:“小齐,我知道你是真心的喜欢做菜。曾几何时我又不是和你一样觉得这登云楼太迂腐不化呢?可是等我执掌了此楼,才知道祖宗留下来的规矩还真是有他的道理,这些道理你以后自然会明白。”
这是吴老板的肺腑之言,他一向将齐南风当成自己的关门弟子,倾心栽培,加上齐南风底子很好,所以不到半年就已经可以掌勺了。
今日齐南风突然要离开,吴老板心中五味杂陈,他知道自己的登云楼最留不住的就是齐南风这种有天赋、有理想、有热情的厨子,不过他已经尽了最大的努力,事已至此他也就不再挽留了。
年轻人有年轻人的路,老人还是靠边站吧!吴老板这样安慰自己。
不过,他还是将自己的一个珍藏交给了齐南风。
齐南风接到了手中,那是一个用一块浸了油的帆布包裹起来的册子。
“师父,这是……”齐南风问到。
“一本老