去后，劲头却不再那么生勐，变得柔和很多，酒香味浓重。 “唿，好酒！”咽下这口酒后他夸赞道。 老导游又给他倒了一杯道：“我带了满满一壶酒，今天我们可以醉在湖面上，不过最好别昏睡过去，否则掉入湖里可麻烦了。” 王博笑道：“别担心，瞧，那不是救援船吗？” 一艘快艇在湖面上飘荡，上面有救生员，一旦有人落水，他们就会立马赶过去进行救护。 船头挂着的鱼竿晃动起来，老导游将鱼线收回来，然后一条笋壳鱼被拉了上来。 这种鱼比较珍稀，王博看到后大喜，道：“我们运气真不错，这下子下酒菜可就来了。” 老导游在鱼肚子里摸了一把，失望的说道：“不行，伙计，这鱼肚子满满的，如果它不是长了一肚子结石，那就是即将产卵。显然，看它的精神头，它没有长结石。” 说完，他向王博展示了一下，鱼肚子确实鼓鼓囊囊，这样只能将这条鱼放生。 好在蟹笼里面有螃蟹，王博划船过去，老导游捞上来后拿了几个大螃蟹放在了船上。 天气冷，螃蟹也没什么活力，老导游直接用手抓，它们只是虚弱的舞动了两下爪子狐假虎威一番便失去抵抗力。 不过将它们放到烤炉上后，随着温度提升，螃蟹们倒是逐渐有了挣扎的力气。 可惜，它们被掀翻了肚皮朝上放在烤炉上的，随着温度提升，这些螃蟹的外壳开始变色。 野生螃蟹的活力就是强，即使烤成了红褐色，有的螃蟹还在抖动大钳子，要知道此时它们已经半熟了。 等到烤熟，王博准备掀开吃，老导游拦住他，然后捞了一块冰块，拿出锉刀和小锤头将冰块分成细碎几块放到了盘子里。 他又从包里拿出一些生菜叶，然后将冰块和冰片撒了上去，再把螃蟹放上去，递给王博道：“来，镇长，这样吃。” 王博接过盘子笑道：“老伙计，你可真是个美食家。” 老导游摇头大笑：“我知道你的厨艺，镇长，你的中国菜在全镇都很出名，所以如果说美食家，你肯定比我更名副其实。” “我做的菜只是能吃，距离好吃还差很远，不过我挺在乎生活质量的，如果我们用上点身边随处可见的材料，就可以让吃饭这件事变得更美好，那我们为什么不做呢？” 王博道：“你说的对，以前我也是这样，不过最近忙煳涂了，加上又有了女儿，更忙了，生活质量下降有点多。” 掀开螃蟹，里面没多少蟹黄，入冬之前螃蟹已经产过卵了。 不过哈威亚湖里的螃蟹都很肥，即使没有蟹黄那也有蟹肉。 雪白的蟹肉鲜美无比，火炉直接炙烤，还有肉汁被烤了出来。 吃掉螃蟹，老导游从包里又拿出了两个红薯和两个大土