,唯一不同的是,公共食堂又有一点变化,粮食再次做微微调整。
“食堂最近还是三餐,可能因碧水村粮食一天天减少,如今它们早上红薯杂粮稀饭。咱们村也不敢太过打眼,跟着减少一块大红薯,菜量也减少,现在村里有不少怨言呢!”
叶二叔跟着点头。
如今食堂的饭菜是有点少,以成年汉子来算,午餐仅能吃六分饱。
“爸,二弟。张队长减少红薯,可不是因为碧水村,是因为碧山镇,明日开大会您就清楚原因。要不,今晚多听一下沿路经历啥的?或者我给你单独说说!”
听大儿子这么一说,叶老爷子顿时觉得不简单,思考一会儿,皱眉道:
“村民们一辈子被困在这山里头,对外面好奇的很,晚上恐怕基本人人到齐,热闹得很,老大你先给我们说说,心里有么子准备。”
时间越久,讲的越多,或许因为热水变凉缘故,屋里的气温也越来越冷。
“咋会这样呢?”
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深秋南方,天黑的越来越早,五点半,食堂里篝火已经点起来。
全村男女老少,都穿上厚厚的棉袄,抱着搪瓷杯,灰笼之内的,匆匆赶往西边平坝的大食堂。
自从食堂销量供应饭菜,各家各户允许在家进食,难得见村民们这么积极,平日里晚上食堂来的人可都是汉子妇女。
秋冬季节,哪怕杂事不少,但对比忙碌的春夏,村民们无聊得快生霉,如今有听山外面故事的机会,个个激动不已,恨不得立马听白老爷子他们讲。
相当于镇上放电影一样。
借着忽明忽暗、摇晃不定的火光,村民们特别积极,用木桩竹鞭等将食堂打整一番,除去一个出气窗,其他门窗都用竹帘封得死死的,食堂里再点燃木炭,温度有一点点回暖。
因白老爷子回来,公共大食堂的八仙桌再次摆上,这次的‘丰盛’饭菜让很多人失望,一盘炒青菜一盘炒白菜,靑菜豆腐汤,去寒姜汤,主食南瓜与红薯。
唯一能开胃的是,桌桌有三碗的泡菜胡豆。
碧山村人什么都能做成泡菜,家家户户都有泡菜,肯定比那什么思密达国家历史悠久。这胡豆是用用酸咸菜水熬煮,冷却后,倒进泡缸里腌制。
而泡菜缸里的调料,有制止的花椒、辣椒、大蒜、姜等。
泡菜胡豆,咸、酸、麻、辣、香,五味俱全,入口刺激着味蕾,满口生津,令人胃口大开,回味无穷。