感叹说道：“天哪，这不是我们镇江家乡的那一道著名的‘东乡羊肉’名菜么？！真想不到，我们居然能够有幸在无锡市的红豆公司食堂里，享受到这一道来自镇江家乡的国宴名菜！”
方泽涛听罢，也同样惊叹不已地回应周丹华说道：“可不是嘛！我记得我和你周丹华两个人在中学时代，就经常在冬天里相约，去你周丹华家附近的镇江地区丹徒县姚桥公社的儒里古镇，去吃上这一道名驰遐迩的‘东乡羊肉’名菜！”
赵红柳和哈妮克孜姐妹俩听罢方泽涛和周丹华两个人对“东乡羊肉”这一道所谓的镇江家乡名菜的夸赞，都不约而同地追问说道：“我们只听你们两位大哥哥说过，你们两个人所在的镇江家乡，是一个位于长江下游岸边的江南鱼米之乡！所以，我们怎么也想不通，像镇江这样一个位于长江下游岸边的江南鱼米之乡，怎么可能会像我们盛产绵羊的老家新疆一样，流行一道什么名叫‘东乡羊肉’的羊肉美食呢？！再说了，你们镇江家乡，既然是鱼米之乡，因，此也就不太可能有大片的草原牧场！既然如此，这‘东乡羊肉’菜肴所需的绵羊，都是从哪里买来的呀？！”
大家听罢，顿时哄堂大笑！而周丹华听罢，则赶紧对赵红柳和哈妮克孜姐妹俩解释说道：“的确，我们江南水乡人多地少、寸土寸金，再加上水资源极其丰富，因此，这些极其有限的土地资源，必须几乎全部用来种植水稻、小麦等粮食作物，不太可能把这些宝贵的土地，用来开辟成大片的草原，并大规模地放牧牛羊！但是，我们江南水乡的田间地头，也同样是到处都有生长旺盛的牧草资源呀！因此，我们江南水乡的农村，每家每户都要养上几只俗名叫‘湖羊’的地方品种的山羊！只不过，我们这里的山羊，可不能像你们新疆的绵羊一样，赶到野外去放牧！这是因为，这些羊群除了到处东游西荡地自由吃草之外，还有可能误吃田地里的稻苗和麦苗等农作物！因此，我们只能把牧草收割回家，进行舍饲！”
哈妮克孜听罢，也深有体会地回应周丹华说道：“周丹华大哥哥所说的舍饲养羊情景，其实也不难理解！比如说，我们在新疆放羊时，也要小心翼翼地看护着羊群，不让羊群误吃棉苗、麦苗和其它农作物！而且，我们新疆家中现在的那些宝贝种公羊，是严禁擅自野外放牧的，大多数时间都只能关在羊圈里舍饲！更加直观的是，每年到了草原被大雪覆盖的冬天，我们也就无法出去放牧，只能把所有的绵羊都关在羊圈里，全部进行舍饲！”
迪丽热巴听罢，顿时爱怜地把哈妮克孜揽在怀