说:“原先小时候国公府里的厨子都是极好的,甜的咸的都好吃。我倒是一直没想过爱吃甜的还是咸的。后来在戏园子里过端午,能有粽子吃就不错了。哪有挑剔的份。”
李亦哲自知惹了若颜不高兴,忙盛了一碗老鸭汤递过去哄她:“过去的事就别想了,以后的日子有我在,总不会让你受哪怕一点委屈的。”
“陛下还是少做这些承诺的好,到时候做不到岂不是丢脸?”若颜白了他一眼舀了一勺老鸭汤喝,喝了两口就皱起了眉,“这鸭子不好,是建昌鸭吧?老鸭汤用连城白鸭才好喝。建昌鸭太肥了,油得慌。连城白鸭就好许多,没什么腥气,也不腻。宫里膳房采买的太监陛下该查一查了。连城白鸭价比建昌鸭一只能贵十文钱。看着是小数目,可这鸭子他们能做这样的手脚难免别的不会。算下来数目应当不会少。如今前线吃紧,这些手脚不干净的还这样做,如何正朝纲明风气?”
“说的正是。”李亦哲点点头,转向林公公问:“膳房负责采买的是谁?”
林公公想了想回道:“是周瑞公公,算起来是沈太妃当年陪嫁的贴身侍女的侄子。沈太妃原先在宫里的时候倚重他,特地调了他去办这差事的。”
“抄家打二十板子逐出宫外吧。”李亦哲听着沈太妃的名字就烦。
“这汤撤下去吧,赏了今儿布置宴会的那些宫女去。别浪费了。”若颜吩咐了凌音一声。今儿雪莺忙着帮忙布置家宴,便轮到她来伴驾。
“慢着。”若颜叫住她,“日后宫里妃嫔每餐剩下的都别倒了,撤下去就给下头的宫女太监分了。省得都浪费了,你去同各宫说一声。”
“怎的这么勤俭了?”李亦哲笑着问她,“你倒是会持家。”
“臣妾昨日闲着无事,看了看内务府的账目,才人每日的伙食份例也有每日陈梗米一升二合,猪肉六斤,鲜菜六斤,白面两斤,白糖二两,香油三两五钱,豆腐一斤八两,粉锅渣八两,甜酱六两,醋二两,茄子六个,王瓜六条,再有鸡鸭每月各八只,羊肉每月十斤。这便是放了男子也够十几个人吃的了。臣妾问了底下的人,后妃每餐的饭菜基本能吃个七八分之一都了不得了,剩的竟都是倒了的。下头宫女太监的饭食又是另起灶烧的,还有些当差去的晚的没有饭吃。那何不把剩下的赏了下人?既是主子恩赏又吃得好了,也省了些米面蔬菜的耗费,日积月累也是不小的一笔钱。若是拿去修桥修路,施粥设棚的可不也是不小的功德?”
“你怎么想起这些来了?”李亦哲觉得有些意思