日子也就一天天过去了,之间王大虎李叔还有义父他们也都过来吃了饭,杨絮一家三口也都把年礼准备好,然后都送过去了。
大年二十八那天,杨絮就开始和王大义陆陆续续的准备东西了。
家里蔬菜什么的储存了不少,咸肉还有腊肠,杨絮也提前几个月就开始准备了。
鲜肉不好储存,也不能什么都依靠空间,杨絮让王大义提前和李叔说好了,留着不少肉在呢!
年前杀猪,大伙儿都买了不少,毕竟这过年也就一年一回,谁家也不会在这个时候吝啬。
杨絮差不多买了半只猪肉,猪肉买了几十斤,还有猪蹄儿,几扇排骨。这次杨絮还买了个猪头,猪耳朵,猪头肉,猪拱嘴,猪口条都是做卤味的好东西。
提前把卤子弄好了,杨絮把那些猪耳朵什么的都卤了,还有鸡爪鸭爪,鸭脖子什么的。足足准备了好几锅。
这大年初三之后就会有人陆陆续续的来做客,这些卤味招待客人也是极好的。尤其是天宝的几个小朋友,当零嘴吃也好。