健脑的效果。
在现代，它还能提高免疫力，有抗癌的作用。
女人偶尔食用它，能滋润皮肤。
可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。
是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
但她还不知道，阿胶有好坏成色之说？
“那些阿胶，都是用普通驴皮熬制的，可宫里头的阿胶，可是用黑驴驴皮熬制，产地又正，是用东阿县的“阿龙井”泉水煮胶，此泉水清冽甘美，有九个泉孔，据说泉窟窿里，住着九条青龙，便称为“阿龙井。”
“所以啊，跟外头那些小作坊熬制出来的阿胶，是没法比的。”说着说着，苏培盛腆着脸笑道：“主子爷给您的，自然是最好的。”
说完，他将一个铜质的雕花匣子，端到若音跟前。
又用镊子夹了一块阿胶，给若音瞧个明白。
若音借着光线一看，只见匣子里，堆了一匣子的阿胶。
而苏培盛夹起的长方形阿胶，光是一眼看去，就很有光泽，表面也非常平滑。