刘杏儿都差点忘记。
这苏二花可没有那么秀外慧中。
她连乡野村妇都下得了手。
是否良人？
她目前是没有看透。
苏二花还是客客气气的和刘杏儿道了声谢。
一旁的苏三花和苏花姑照葫芦画瓢，很快就整理好了自己的衣裳，绑上了襻膊。
四个人穿着一模一样的衣裳，你看看我，我看看你，都有些不好意思的笑出了声。
正推门出去，就遇到了穿戴整齐的苏老太。
苏老太看上去精神也不错。
刘杏儿有些欣慰。
果然形象价值百万。
整个福来客栈都明朗了起来。
这是一件好事！
楼下。
苏老爷子和苏正弟已经开了门。
五个人整整齐齐的走下来楼，还真成了一道风景。
苏老爷子的眼睛都挪不开了，更何况是那外头的人。
大伙儿心情都挺好的，精神十足的清扫了起来。
门口穿来穿去的行人，时不时的往店里头张望。
嗳？
今日这福来客栈倒是稀奇了。
这姑娘身上穿的都是啥，还怪好看的。
苏三花捂着嘴偷笑。
“二姐，你看外头那大婶眼睛都看直了。”
苏二花蹲着身子擦着八仙桌，只是浅浅的笑。
因为没有客人，等大伙儿忙活得差不多了，一家子吃过早饭，也就闲散了下来。
苏老爷子在柜台教苏老太看账。
苏老太跟着苏老爷子好歹做了这些年，就算放下来再久，勉强还算看得懂。
刘杏儿偷偷的撞了一下苏正弟的胳膊。
她声音压的很低。
“你还别说，撇开那些乱七八糟的事，其实你老爹和你老娘感情还是蛮好的。”
苏正弟有些得意。
“那是自然，不然怎么能有咱这么优秀的儿子。”
刘杏儿白了他一眼。
“看把你给得意的。”
然后又在他耳边悄悄的嘀咕了一句，苏正弟微微的点了下头，就去了前头柜台，和苏老太苏老爷子恭声说起。
“爹，娘，这店里头闲着也是闲着，您们看看咱们是继续出摊儿，还是说做做排练？”
出摊儿？
之前出摊儿她是小打小闹，心里还没有个十拿九稳的主意。
出摊儿是能赚些小钱的，可是解决不了本质问题。
不到万不得已，她自然是不会再去出摊儿了。
通过昨晚的事，她算是明白了，苏正弟随随便便的几句话，比她这个当媳妇的说上千百句来的有用。
苏家的姑娘们就是不服气她。
她不过是让苏正弟去出个面，使了一个激将法。
苏家的人吃他这一套。
是舒舒服服的呆店里头排练，还是去外面风吹日晒的摆摊儿，只要稍微带点脑子的人，都会选前者。
苏老太看了一眼苏老爷子。
苏老爷子难得和她亲近，她也是有意讨好他。
“你问问你爹，看你爹怎么说。”
刘杏儿远远的听着。
这事八九不离十是成了。
只要搞定了苏老太，苏家那三姐妹自然没啥话好说的。
这几个月一来，店里头的大大小小的事本来就是刘杏儿在操办，苏老爷子也信任她，就顺水推舟。
“昨日，你家媳妇不是说了，今日做排练吗？那今日就在店里做排练，你家媳妇在外面闯荡的多，见多识广的，让她带着你三个姐姐排就是了。”
苏老爷子的声音不大也不小，足够苏家三姐妹听见。
苏花姑皱着眉，小声嘀咕了一句。
“她是咱家里年纪最小的，再说她在这店里的年头才多长啊，哪里轮到她来带呀！”
她是家里的大姐，又担着店里主要的工，怎么能没有想法？
苏老太又不是个傻子。
刘杏儿昨晚的事办的不错，难得她这好日子刚刚来，她急需在苏老爷子面前表现，她不可能再去打刘杏儿的脸。
“就按你爹说的去做。”
还真是有手段。
她家娘亲果真是被这小妖精蛊惑了……
苏花姑的表情变来变去的特别好玩。
刘杏儿心里偷偷的笑。
苏二花很少显山露水，苏老夫妇若是发了话，她是一定会照做的。
苏三花虽说听苏花姑摆弄，但她单纯无城府，没有苏花姑的威逼利诱，自然也不会生事端。
她总算能名正言顺的在苏家三姐妹面前说上话了。
苏正弟见一家子没啥异议，冲刘杏儿挑了挑眉。
“娘子，既然爹娘都这么说了，那今日就要辛苦辛苦你了。”
他家正弟在这家里的地位，她这个当大姐的都是要忍让三分的。
苏花姑见苏正弟对刘杏儿如此恭维尊敬，心里又气又恼的，可却不知道该从何发作。
她就是不服气！
刘杏儿当然察觉到了苏花姑的不满。
重生前，她就最不耐烦有人在她工作的时候打岔，她可不想排练排练着，这苏花姑又耍起赖来。
她既是要给苏家三姐妹上课，这苏家三姐妹必须是百分百的服气她才能听得进去，若是带着逆反的心思听学，她这番苦心就当是喂了狗了。
她一个靠实力吃饭的管理层，对这方面是相当有经验了。
她欲擒故纵。
“我是家里最小的，我怎么能带着三个姐姐做排练呢？要不……”
刘杏儿的眼珠子转了转。
“要不，让咱大姐来也行呀。”
又开始使花招了。
真是让人心烦，还不知道这爱出风头的小妖精，心里正偷着乐。
搞不好……她就是故意让她出丑也说不定的。
她偏偏就不要着她的道。
“得了，爹娘既然都发话了，俺这个当大姐的还有啥好说的，弟妹也不要再磨磨蹭蹭的了，咱们的事还多着了。”
刘杏儿笑呵呵的。
就猜她会和她对着干！
“既然大姐都这样说了，那我就恭敬不如从命，咱年纪轻，若是有做的不得当的，或者说得不得当的，还要三个姐姐多见谅。”
苏正弟也垫了一句。
“怎么会？咱三个大姐最是大量的，怎么会与你这个小丫头片子计较呢？”
苏正弟这是说的反话，算是给他三个姐姐放下了定心丸。
苏家三个姑娘讪讪的笑着。
苏正弟这么一说。
她们哪里还好意思找刘杏儿的岔呢？
怎样才能伺候好客栈里的客人，这无异于后世的服务。
既然是要伺候好客人就需要付出一些智慧，以及一些必要的劳动。
这是一个客栈无形和无价的物件。
刘杏儿还不敢太显露锋芒，做作的干咳了几声。
“其实吧～我还没有各位姐姐有经验，只是在外头跑的多，见得多，就知道咱们福来客栈主要是为客人提供吃饭和住宿，福来客栈要想有本质上的改变，最主要还是咱们的一个态度，既然是做的这个营生，再不能以股东或者商贾女儿的身份自居了，内掌柜就得是内掌柜，是小工那就得是小工，踏踏实实的做好每个人份内的事，扭做一股绳，才能走向正轨的！”
苏老爷子点点头。
“嗯～杏儿说得确实是有几分道理的。”
苏花姑不以为然。
“咱们娘既然是下来掌事了，谁还会有事没事往前冲呀。”
有了这种意识自然是好的。
刘杏儿并不在苏花姑如何看她。
“既然是要摆正态度，咱们做小工的，那就要尊重客人，承认客人的到来和存在，对待客人要热情要利索，干起活来若是有了啥差错，不能为自己辩解，要承认客人永远是对的，照顾好客人的同时，自己也要吃好，睡好，穿好。”
这一点，苏二花一向都是做的不错的。
苏花姑和苏老太倒是被说得面红耳赤的。
她们何止是与客人争辩，和客人斗殴打架的都快成了常态。
也难怪客人不敢进门。
若是换作以前。
她们定是觉得这刘杏儿在找她们茬儿。
不过今时不同往日。
她们不得不承认，刘杏儿说得好像有几分道理。
她们有时对待客人，确实粗暴了一些。
苏花姑的脸红彤彤的，可嘴上就是不愿意认。
“谁不尊重客人了，谁为自己辩解过了……”
苏花姑越说声音越低，她自己都觉得心虚了。
苏老爷子取笑她。
“你向来都是和客人动手的，哪里用得着辩解呀，好几次都是我和正弟把你压在柴房，你还能冷静一下，不然还不知道咱们要赔多少银子呢。”
苏花姑觉得有些难为情。
“爹……俺那是一时冲动，你可不要再说了。”
刘杏儿说出这番话来，只是想要苏家三姐妹端正作为小工的态度，倒不是为了揭谁的短，她见好就收，很快转移了话题。
“咱们今天排练主要还是排练这走路轻、说话轻、动作轻，手要勤、脚要勤、嘴要勤、眼也要勤，客人进了店那得笑口相迎，客人问起话那得要应承，客人出手帮忙那得道谢，照顾不周就得有歉意，客人离去要相送。”
这就是后世服务行业内的三轻四勤五声，这最基本的服务要领，放在闻朝也是一样受用的。
苏花姑“切”了一声。
“这也太简单了，谁不会呀～”
刘杏儿含蓄的笑了笑。
她不怕这三姐妹瞧不上她的学识，就怕这三姐妹不屑于表现。
“我能知道的，自然是三位姐姐都能知道了，若真是实打实的上了台面，哪能比得上三个姐姐，要不就叫二姐来做个示范吧。”