“李哥，我正打算给你打电话呢！”余庆阳笑着伸出双手。 “我也没什么事，想着你差不多到了！ 干脆就到你公司来！ 顺便在你这里蹭顿饭！你们华禹二建餐厅的那个八大碗，做的太地道了，让人想得慌！”李逸风没有握手，笑着给余庆阳一个拥抱。 “哈哈，那还不好说，李哥想吃，随时过来吃就行，他们还敢不让你吃？”余庆阳大笑道。 八大碗是农村用来招待宾客的菜肴，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用清一色的大海碗，看起来爽快，吃起来过瘾，具有浓厚的乡土特色。 八大碗有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。 八大碗的种类有很多，最出名的当属满汉全席里的八大碗，又叫下八珍。 其他还有清真八大碗，正定八大碗，安徽八大碗，布依八大碗，临清八大碗，五台八大碗，万山八大碗等等。 华禹二建的八大碗是滕州八大碗，金鸡，银鲤，铜肘，玉卵，稣菜，豆腐，辣酱，清炒八道菜。 说起来，这八大碗还是耿淮安的功劳。 搞工程的离不开招待，宴请。 领导们什么菜没吃过，什么中走兽云中燕，陆地牛羊海底鲜，什么猴头燕窝鲨鱼翅，熊掌干贝鹿尾尖，这些寻常百姓只听过的美食，领导们都已经不稀罕了。 转而开始吃特色，吃情怀，于是耿淮安就费劲心机，从东山省发掘出许多地方美食，其中滕州八大碗就是其中之一。 滕州八大碗代表的东山省地方美食一上场，果然深受京城食客们的欢迎。 并且借此拿下一个总造价接近一个亿的市政工程项目。 余庆阳和李逸风说笑几句，来到会客室。 “李先生，您需要咖啡还是茶？”王玉婷上前询问李逸风需要什么。 “茶，来杯龙井就行！”李逸风笑着对王玉婷说着，还不忘损余庆阳一句，“你这里也就龙井还凑合！ 大红袍什么的，用茶杯泡，没有灵魂！看着就不对味！” “我也一样！”余庆阳冲王玉婷点点头吩咐一句，才对李逸风反驳道：“李哥，你是被木恩给养刁了胃口！ 我现在泡茶的手艺也不差了，比不上木恩，也不比茶楼里的那些茶艺师差多少！” “得了吧！茶楼那些茶艺师，也就是个噱头！泡出来的茶，灵魂都是稀碎稀碎的！” 两个人说笑着，等王玉婷把茶送过来，出去，李逸风才开始说正事。 “你说的那个事，我打听了，如果是入股污水处理厂，比较好操作！ 你想全资收购，困难挺大！”