大胡子是伊斯坦布尔人，他叫恰拉尔~！算是个冒险家吧。
多年之前他就远赴尽万里，走走停停用了好几年，才从西方。
来到传说中的国度“中国~！”
此时候，朝代已经是大唐了。
这里的文明很吸引他，他喜欢汉族的文化，来到了大唐发现他们的泡茶。
比起草原的煮茶好喝多了……这里很文明很开化~！
多年的从商经历，让他猜测这里未来，会是世界贸易的中心。
他的身份和突厥人有些渊源。
但他是土生土长的伊斯坦布尔人，关于他的身世你可以理解为。
突厥人和隋朝，打闹了那么多年，总是败多胜少。
从隋朝开始，伊斯坦布尔一直流传着：
“中国”……到处都是黄金的正确言论~！
他们的百姓总是这么说：
“听说~！中国的老百姓，吃羊肉用的香料，比雷蒙伯爵家的都要珍贵……”
“中国人每家每户，都用精美十分的瓷器吃饭。他们的皇帝吃一顿饭。”
“有上百道菜呢~！宫廷里的美酒，能装满一个公共浴室……”
“是啊，我听去过那里的人说，中国皇帝陛下的寝宫。”
“里面铺设的地面都是金砖，他们实在是太有钱了~！！！”
……
总能听这样的言论，恰拉尔在少年时期就动了心，励志一定要来到世界上最富裕的国家。
“中国”闯出自己的名堂~！
一路上突厥人在前面征战，恰拉尔就在后面与他们做点生意。现在突厥人撤兵走了。
恰拉尔觉得自己的机会来了，就在大唐开了一家异域餐厅。
门口的漂亮妹子，也是他从突厥人手中买下来的，要不是那姑娘他可能早就没命了。
话说回来，听到自己被恰拉尔夸奖，小二很骄傲~！
觉得自己给大唐争光了……
他啃着七分熟牛排说道：“这个肉啊，火候还差了一点点。”
“你应该和我们店里学学~！哼哼…别看这个瓶子里的粉末末少。”
“它可值钱了，就这么点儿，就要我一个月工钱呢~！！！”
恰拉尔并不清楚，小二的月工钱有多少，毕竟敢来他这里吃饭的。
都是大唐最有钱的人，这些人的身份背后都很有势力，恰拉尔也不敢多问~！