将所有捕捞上来的鲨鱼放回海里,杨毅又偷偷释放一丝灵水到水中,现在的灵水多少融合了功德净水,功效相比较原来更吸引海洋生物。
看着又从四面八方聚拢过来的海洋生物,杨毅赶忙让孙连城开船先离开这里,船上李大和水猴子他们正在分类这次捕上来的各种鱼,其中老鼠斑依然是最多的,看样子至少也有两三千公斤,一百多一斤的批发价,就是一百来万,这一下船的成本是彻底出来了,其他鱼都是纯挣得,这一趟就是后面捞不到任何东西,他们也差不多赚了一条船回来,可谓是大赚。
“这次回去,每人发两万的奖金!”杨毅也很高兴,直接承诺起了奖金。
“耶!毅哥万岁!”
大家都愣了一下,没想到杨毅会一下发两万的奖金,还是水猴子先回过神来,一下就跳了起来,口中大呼万岁,没想到脚下踩在一条石斑鱼身上,直接摔了个四脚朝天,引发一片哄然大笑。
有了奖金的刺激,大家干劲儿更足了,一船的各种鱼,色彩最漂亮的就数老鼠斑了,淡色的身体、黑色的斑点、漂亮的背鳍,也难怪很多地方都将老鼠斑作为观赏鱼,养在水族箱中供人欣赏,确实颜值很高。
老鼠斑之所以昂贵,不在于漂亮而更多在于他的味道和营养,鱼皮胶质丰富、肉多刺少、味道鲜美,其味颇似鸡肉,所以又有“海鸡肉”之称。
整理完老鼠斑,就完成了至少三分之二还多,其余的鱼也都分出类来,除了老鼠斑这种石斑之外,还有捞上来另外两种石斑,一种叫做点带石斑,也就是渔民俗称的青斑,是一种海洋常见的石斑鱼;另一种则是鼎鼎大名的东星斑,在西沙的时候也捕获了几条,这次抓了有几十条的样子,基本上都在四五斤左右,算的上非常大了。
东星斑也称七星斑或豹纹鳃棘鲈,原产于华夏东沙群岛,主要分布在太平洋西部和印度洋一代,多自然生长于100米以下的深海,污染少,生长时期长,在几十年上下。
东星之名,乃指该鱼从东沙群岛而来的星斑,其外形与一般石斑鱼不同,全身布满幼细星点,外皮光滑,色泽有蓝色、红色、褐色和黄色,颜色艳丽、体态富贵优雅,在普遍长相怪异的石斑鱼大家族中是难得的一股清流,深受人们的喜爱,也是一种名贵的观赏鱼。
不过相比较做观赏鱼以外,它最受人们关注和熟知的就是那鲜美的味道。东星斑以红色为贵,其他颜色次之,它肉质有嚼劲,其鱼味淡中含鲜,肉质嫩滑洁白,无论清蒸还是红烧都极为鲜美,