艾巧巧在锅里加了点油，把肉丝倒入翻炒，然后取出备用。
单独炒好了泡椒后又炒香了姜蒜末，下入葱丝和木耳丝，最后把肉丝倒入，顺着锅边加入她调好的酱汁。
夜离殇注意到那酱汁里调了她自制的红薯粉。
晚饭很简单，只有一碗米饭配着艾巧巧刚炒好的菜。
一盘子里，满满当当的酱汁浇在肉丝上面，肉丝颜色鲜亮诱人，配着菜里绿色的葱丝，黑色的木耳丝，还有胡萝卜丝……
“这道菜可有名字？”夜离殇问。
“鱼香肉丝。”艾巧巧得意的把筷子递过去，“尝尝看。”
夜离殇用左手拿起筷子打量了一阵盘子，“为何没有鱼？”
艾巧巧笑了，“只不过是个名字，你先尝了再说。”
夜离殇夹起菜来送入口中。
首先尝到的便是咸，紧接着溢出甜来，后味还带着辣和微酸。
“好吃。”夜离殇赞道。
艾巧巧见他吃上了，于是转身要走。
“你去哪？”夜离殇叫住她。
“听风听雨还没吃呢……”
“他们有手有脚，饿不死。”夜离殇淡声道，同时指了指他对面的椅子，“坐下。”
艾巧巧只好坐下陪着他。
一大碗饭下肚，夜离殇竟有种意犹未尽的感觉。
浓稠的汤汁配上米饭，让人欲罢不能。
“待什么时候让听风他们也跟你学学。”夜离殇思忖着，现在回想起来，当初那两个小童做的菜简直就是猪食。
他原本不是个挑剔的性子，可是自从吃上了艾巧巧做的菜，他发现自己的嘴居然也学得“馋”了起来。
“这道菜可不是看着那么简单的。”艾巧巧认真道，“每个人做出来的味道都不太一样，想做的好吃就要做到食材合理搭配才行。”
夜离殇愣了愣，不就是做个菜吗，还有这么大的学问？
艾巧巧看到夜离殇的表情便猜到了他在想什么，“就像益草堂配的药方，如果用量不对也达不到治疗效果，这道菜咸味排在第一位，咸味如果不够，糖醋味、泡辣椒味就很难融合，不是甜的腻人，就是酸的乏味，或者辣的发燥……”
看着艾巧巧认真的表情，夜离殇不禁露出微笑。
“巧巧，你有没有想过要离开这里？”
“离开？”艾巧巧愣住了，刚才还在聊着做菜，怎么突然间就跳到了这个话题上面。