舍不得让她做这些洗洗涮涮的活，要是冻裂了手，他们就再别想尝到巧巧姑娘的手艺了。
艾巧巧挑出来的土豆全都是一般大小，洗净表面的泥沙后，去了皮，她在锅里少了少量油，将土豆整个放到锅里煎制。
一直煎到表面有微微焦黄，才倒了水入锅，并加入酱油调味。
煮土豆的时候，有伙计买回来了鲤鱼。
没等艾巧巧上手，已有伙计把洗鱼的活接了过去。
“巧巧姑娘，以后像这样的小活你都不用沾手，我们人多，需要什么你只管开口。”
艾巧巧笑了。
这样她倒是省了事。
洗净了鱼，并把鱼头斩开，艾巧巧另寻了一个锅，将鱼头放在里面用油煎制，两面小火炸香。
这边土豆煮至软糯，一个个小土豆金黄金黄的，在汤里冒着热气。
艾巧巧大火收汤，最后盛出来的时候听风听雨见锅里还剩下了不少汤，于是问道：“为何不把汤汁全都收干？”
艾巧巧狡黠的笑了，悄声对他们道：“这汤汁拌饭吃也好着呢，一会菜要是不够了这汤汁就能派上用场了。”
两个小童顿时恍然，捂嘴偷笑。
益草堂这边吃饭时从来就剩不下菜，有时别说汤汁了，就连盘子要是能吃都能一起吃下肚去。
除了红烧小土豆，艾巧巧又做了鱼头锅和白菜福袋。
鱼头锅自不用说，锅底满满的铺着白菜和蘑菇，肥硕的鱼头与白嫩的豆腐挤在一起，锅底咕嘟咕嘟的冒着泡，鱼头和豆腐一颤一颤的。
“要是喜欢食辣还可以放些红油。”艾巧巧把炸香的红油辣子装在小碗里，让听风端上桌。
夜离殇进来时看到桌上的白菜福袋愣了愣。
“公子，你看这个菜好有趣啊。”听雨兴奋的炫耀着，“这里面可是装着好多馅料呢，是我跟巧巧姑娘一起包的。”
“还有我。”听风不甘示弱。
夜离殇好奇的夹起一个。
白菜叶子包裹着馅料，就像一个个翠绿的小包袱。
一口咬开，菜叶里包着的馅料落入口中，混合着肉丁跟虾仁，还加入了一点糯米，吃起来口感极佳。
夜离殇吃着菜，眼睛却盯在艾巧巧的手上。
有伙计凑过来悄声道：“公子您放心，巧巧姑娘刚才在厨房连一个菜叶也没有洗过，一会饭后的碗也不用她……”
夜离殇满意的点了点头。