,显然他也没料到艾巧巧能让他留下来做账房先生。
“可我……我才十二。”韩沉结结巴巴道。
艾巧巧笑了,“我还是这铺子的东家呢,我也才十四。”
韩沉与她对视片刻,不好意思的笑了。
“要是东家不嫌弃我的话。”
“你可别叫我东家,叫我巧巧就好啦。”艾巧巧爽快道。
两人越聊越投机,韩沉话头渐渐打开,艾巧巧才知道韩沉的父亲以前就是个账房先生,算得一手好账。
韩沉算账的本事完全是得益于他的父亲。
安置好韩沉,艾巧巧带着她在城里定制的冰鉴去了仙人醉。
仙人醉的老板娘看着艾巧巧拿出几只小巧的模子,那里面装着白色的胶冻。
艾巧巧取了个空盘子过来,把模子倒扣过来。
白色的胶冻便落在盘子里。
她又倒扣了一个模子,一块艳丽的红色胶冻便落在盘子里。
艾巧巧又从冰鉴里取出一大块冰,用了一个带有金属尖刺的器具在冰上飞快刨动,不一会就刨出些冰的碎屑来。
她把冰屑收集起来放在装有胶冻的盘子里,最后取出自制干果酱浇在上面。
洁白的盘子里,红白胶冻晶莹透亮,上面铺着冰屑,鲜艳的果酱浸透冰屑,光是看上去就让人觉得心绪清爽。
娇娘试着尝了口,凉甜滑润、非常爽口。
虽然现在天气还冷着,不过这样的冰点放在桌上,就是看着都觉着赏心悦目。
娇娘用勺子轻触盘子里的红白胶冻。
“这个东西你是怎么做的?”
艾巧巧抿嘴笑,并不接话。
娇娘忽地明白了,也跟着笑起来。
“真没想到你这鬼丫头点子还挺多。”她如果不跟艾巧巧签定合约,艾巧巧是不会把制作这些东西的配方告诉她的。
“怎么样,老板娘还喜欢这种冰点吗?”艾巧巧笑眯眯的。
娇娘点了点头,“你还有其他配方吗?”
“当然有了。”艾巧巧从冰鉴里拿出一只罐子,从里面舀出带汁的糊状物。
她把糊状物盛入小碗中,又取出几片鲜藕片,然后又在上面撒上冰屑。
娇娘有些诧异,这种东西的做法看起来也太简单了吧。
可是在她尝了一口后,她愣住了,低头仔细观察碗里的东西。
“味道如何?”艾巧巧自信的问。