么容易就被他们抢走吗?”
“食为天是一家南方的餐饮集团,拥有着上百家的连锁酒楼。它的特点就是价格便宜,味道不错,最重要的是服务非常到位。”
柳洛璃苦笑道,“他们线下的食为天蔬果超市也同样非常火爆,里面的蔬菜水果和肉类,全部都是从当地农贩手中收购,他们的口号就是,绝对不卖隔夜菜。”
“感觉这个这个餐饮集团很厉害啊。”
陆帆佩服的说道:“这个老板也是人才,竟然能够想到从农民手中收购蔬菜,用来开超市和酒楼,如果生意好的话,的确有可能一天就把菜处理光,而且也能把价格控制在最低。”
柳洛璃眼眸幽幽的看着陆帆,淡淡的说道:“我跟你说这些,不是让你去夸奖别人的。”
“咳咳!”陆帆干笑一声,然后分析道:“这食为先摆明是来者不善,很可能是想要通过这种方式,来击垮荆楚地区领头的餐饮企业,然后迅速占领市场。”
陆帆继续问道:“洛璃,那你准备怎么应对呢?”
“目前没有好的办法。”
柳洛璃有些苦涩道:“暂时只能提升服务质量和味道,争取把老顾客留住。不过,我们情缘酒楼也不是那么容易被击垮的,如今就算少了一小半的客户,一个月的亏损也还能接受。”
这时候,柳玥凝不满的质疑道,“大姐,为什么发生这么大的事情,却隐瞒着不告诉我。”
柳兮影也是可怜兮兮的问道:“姐,真的没事吗?如果我们家真的破产了,我不会要去街上当乞丐吧。”
“玥凝,你现在知道也不迟。”柳洛璃说完,瞪了柳兮影一眼,没好气的说道,“小妹,你不要在这里捣乱。”
“我倒是有个方法,帮你度过难关。”陆帆说道:“既然食为天打算走低端路线,那我们情缘酒楼趁此机会就走高端路线。”
“高端路线?”
这句话不但柳洛璃满脸问号,就连柳玥凝和柳兮影都一头雾水。
陆帆解释道:“在青山湖养殖區,里面还生长着两百多条大鱼,其中六十斤左右的东皇草鱼,和一百来斤的东皇青鱼各有一百来条,我们完全可以在每家情缘酒楼一楼建造一个很大的透明鱼缸,放个四五条进去,以此来吸引顾客。”
陆帆拿起杯子,发现里面的咖啡已经没有了,正准备动身去倒茶。柳兮影赶紧递给他一瓶黑砖奶茶,甜甜的笑道:“姐夫,给你喝。”
“谢谢小姨子!”