田一臻没想到封燊连建厂用地都看好了。
这是表明封燊已经下定决心做这个项目。也就说,只要他表示没兴趣,封燊可能会马上去找其他合作伙伴。
田一臻对封燊这个合作邀约,也确实很感兴趣。加上今天也暂时没其它安排,就跟封燊一起去了。
他们去的目的地,是一处位于秀安水库岸边果园。
地方挺不小。
“这果园子都是一个人的。面积有十五亩足有,地势比较平摊,平整土地的成本不会很高……
“果园主人年纪大了,孩子又在外边有事业。加上这里的承包期只剩三年,而这些果树也已经过了盛果期……相信只要给一定补偿,就能顶下来。”
“这地确实不错。不过农用地转工业用地,会不会比较麻烦?”
封燊点头说:“手续上当然要比直接在工业区投资要麻烦得多。不过我们做的包子,需要用到我家的泉水。这里不仅距离更近,铺设引水管的工程量也更少。”
“你家的山泉水?”
封燊点头:“对,就是我家的山泉水。你可以看做是配方中的一种原料。”
“如果在其它地方呢?总不能运你家的水过去吧。一家厂子,可不好供应太大的区域。”
“也不可能每个城市都特地建一个厂子。我们可以在这里建一个厂子,就可以供应周围几个省。其他地方的,再想办法。用心找,说不定也能找到合适的水。”
田一臻觉得其实有更省事的模式。
“如果是加盟店呢?我们能不能让他们自己做包子。可以将配方给他们,我们只制作调料酱。”
河粉是没什么味道的,主要还是调味。只要封燊出产的调味酱足够好,配方给了出去也影响不大。
“那样确实更省时省力,可是质量没办法做到统一……
“我不知道你又没做吃过沙县小吃。他们各地的加盟店,可能都是同一种配方,但每家店的东西,味道差异很大。
“我们如果想做一个品牌,最好是所有加盟店都供应同样的口味。比如我们这些河粉,至少在粉条的口感上是统一的。”
田一臻却有些不理解:“向河粉那样的东西,煮的时间不同,口感就不一样吧。”
“那我们就给他们一个标准时间。只要我们做出来的河粉干质量是统一的,他们按照我们的标准去做,就没问题。”
“这倒也说得通。”田一臻点点头,又说。“如果是