“等葡萄晒干后,捏碎放入酒坛里,加糖,等上一个月就好了。”
“就这么简单?”苏老爹讶异。
“怎的要一个月?记得上次半夏也就酿了五六日就好了。”苏柳氏不解。
“上回是为了让你们提前尝尝味,其实本该封一个月,这样酒味才浓厚。”
一晃几日过去,王二亲自把酒坛子送过来,来来回回走了十几次才把东西全部搬来。
苏家也专门收拾了一个空房间,存放这些坛子。
虽说葡萄酒制作简单,但是只能苏家人自己来,里面各种小细节也需要注意,不然会影响口感。
连大宝和大丫这几天都被无良的二婶拉过来帮忙捏葡萄了。
苏致远明年还需要进京赶考,昨日已经去了县里书院了,临行前一晚自然拉着半夏又是一番痴缠。
这一个月,苏家的人可为是很坎坷,尤其到了葡萄酒要开封的日子:苏母出门撞着门,苏小妹烧菜忘了放盐,苏大山总是走神,苏柳氏刺绣频频扎到手,只有两个孩子依旧无忧无虑。