的一尘不染。
“买炮竹吗？请敲鼓的吹响的吗？”萧清问。
乔二经道：“请了，炮竹昨个应该买了。”
周氏的外甥周力跑进来道：“买了买了，吹响的在路上，等会就到了，不过掌柜子，你们昨个买的糖糕还没送来。”
昨天他们在五福记订了五十份糖糕，他们开张第一天，凡是入店吃辣粉的，每人能去掌柜子那领一份糖糕。
“快去催下！”萧清想起后厨还没点火：“园园娘，你带着乔玉和园园去后厨开火，等下要是炮竹放过后，有人来，就要上粉了。”
秦氏听着应了声，带着几人跑去后厨。
“乔芳，你看下价钱牌子，猪肉，羊肉，鸡肉的粉丝，各是啥价钱，你站在柜台后面快快记下！”萧清吩咐着。
乔芳应了声：“好，我再来熟悉下。”
萧清回头看到桌椅摆放，见桌上缺少几个瓶瓶罐罐。
“周兴呢，这桌上昨晚炸的茱萸油和醋呢？赶紧摆放好，快晌午上人了，这东西还没放好，不是被人笑话？”萧清大声道。
门口的周兴一听，赶紧跑进来去后厨拿几个小瓶的茱萸油和醋，放在桌上摆好。
萧清见乔二经站在原地不知做啥，她道：“二经，你去后厨帮着园园娘，打水，劈柴，看火，没事别在前面晃悠，等到吉时，你再出来。”
乔二经听到他有活干了，憨憨一笑：“好咧，娘，我这就去干活！”
萧清见他一溜烟跑去后厨，一点没有掌柜子的样子，长叹一口气，心里在盘算着，把这个店交给他们真的可以吗？
再等等，过一段时日，这个店要聘请一个掌柜子。
巳时三刻，他们请的几个打鼓和敲锣的人来到门口。
他们开始敲敲打打的热闹起来，嘴里说着吉祥的话，脸上笑容满面的，给过路的客人道喜，祝福。
萧清把店里的人都叫了出来，来到门口。
她站在门口正中间，看到被吸引的人群，她敞开了嗓子大声道：“街坊邻居们，街坊邻居们，你们停一停，停一下脚步，听小妇人说几句话，今天啊，老乔家粉丝店正式开业了，万望诸位街坊邻居，大姐大嫂大哥大叔前来捧捧场，今日是小店第一天开张，凡买一碗辣粉，就能得到一块五福记的糖糕！糖糕数量有限，先到先得！”
她笑着继续说：“老乔家粉丝店，现在正式迎客！”
紧接着周力那边放起炮竹，噼里啪啦的响起来，