表面开始发黄,手执锅柄,轻轻晃动,突然颠锅,平铺在锅底的豆腐一块不乱,整体翻了一个跟头,煎起背面。
门口俩姐妹不由得一声惊叹:“哇。”各自心中叹为观止,眼神忽闪忽闪,惊佩的模样。
“这叫什么?”
“黄金豆腐。”
接下来的时间,只听到厨房内惊呼连连,也不知是看杂技表演还是学做菜了。
将近半个多小时,云动就做好了十二道素菜素汤:香糯桂花藕、黄金豆腐、香辣野山菌,糖醋白菜卷,麻辣豆腐、油炸蔬球、水芹炒腰果、莲子银耳桂花羹、豆皮蔬菜卷、香雪百合、红烧酱冬瓜、珍珠翡翠白玉汤。
等做完这些,他拉开冰箱,变戏法样地端出四道素凉菜:凉拌粉丝、酸菜瓜、
凉拌苦菊、双丝拌河粉。
齐齐地将这些摆上饭桌,云动回到厨房,又不知哪里端出一盘热腾腾的素心蒸包。
三人早已等得不耐烦了,瞧着那么多道菜,色彩各异,形态多娇的样子,不觉食指大动,王丹妮迫不及待先打了一碗莲子银耳桂花羹,浅尝辄止,抿在口中,细细回味。
沈凝问道:“怎么样?好吃吗?”
王丹妮眉头一皱:“不怎么样?嗨,浪费了可惜,还是喝了吧!”
端起碗来,一口喝掉,全然忘记了淑女形象。
沈凝以为是真,便没伸手去拿勺子,却见王丹妮抢过勺子又打了一碗。
沈凝惊叫一声:“哎呀,你骗人。”
王丹妮忍俊不禁,哈哈大笑,三人笑做一团。
三人齐齐动手,再没有迟疑,每道菜都一一尝到,最后变成了风转残云,运筷如飞了。
阿炳吃惊地看着两个平时矜持的像女神一样的都市丽人今天怎么这么霸气,毫无顾忌的自毁形象呢?没想明白,但筷子绝不能停。
如此,桌上的碗盘中很快就见空了,云动也颇感诧异:这么能吃!
于是他冲着三人一笑说道:“菜今天只能做那么多了,食材难买,并且不正宗,下次到山里现采现做,那才真的原滋原味,最后给你们现拉素面。”
说完,在厨房里台板上解开一块纱布,里面是一团已经发酵好的面团,云动双手滚动,揉动面团,或拍或打,或拉或拽,等面团渐渐筋道,他双手捧起面团一撑一甩,只见面团开始在他手中上下飞舞,一张一弛,速度渐渐加快,那面团被他扯成一条面棍,时前时后,看到三人眼花缭乱,瞠目结舌。