而且以前夏老太太也会用豆面做饼吃。
夏田暖看着奶奶期待的眼神,笑着道:“奶,用这个铁板做煎饼果子。”
“这样下面烧火加热后,在铁板上摸一点油,抹均匀了……”
“这样省油,抹上一点就可以,再用这个小木推子将煎饼摊开……可以在上面打个鸡蛋,可惜手里没鸡蛋了,放上鸡蛋味道更好吃。”
其实夏田暖空间里倒是有鸡蛋,可如何解释这鸡蛋怎么来的。
早知道就早晨从空间里多拿出一些,就说在山林里捡的。
好在给奶奶揉杂粮面的水是用的灵泉水,做出来的煎饼果子也会更美味一些。
夏田暖先做了一个示范了一下。
夏老太太看着做出来的煎饼果子眼睛都亮了。
仿佛打开了新世界一样,“暖暖啊,没想到就这一点杂粮面就做出这么一大块饼来了,闻着就很香,还没用多少油,太省了。”
做这个真省面省油。
记得以前在家里用大锅煎一个鸡蛋或者一个饼,都要用很多油的,要不就糊锅了。
而且就那么一小块面就是一个大的煎饼。
杨氏和月华音给芋头削好皮后,又在帮忙剁狼肉馅,此时也突然间闻到了浓浓的香味。
月华音忍不住轻轻开口道:“好香啊!”
“暖暖做的东西又香又好吃。”
杨氏也被这香味勾的感觉肚子饿了。
她忍不住探头看过去,她放下手中的刀,过去看了看道:“闺女,这就是煎饼吗?”
“我记得以前去洛山集市,看到有人在卖小吃,有卖油饼的,看着很厚,也没这个味道香。”
杨氏本来因为部落发生的事情一路上心中不安,可此时看着一家人都在身边,还能做好吃的,闻到美食的香味,这心就感觉踏实了一些。
尤其一家人一起做饭忙碌的样子,热闹中透着温馨感。
夏田暖将做好的这一个煎饼切成好几块,“奶奶,娘,你们都拿去先尝一尝,一共十块。”
他们这些人,包括大宝二宝,一共十个人,她切了十块,给每个人先尝一尝味道。
杨氏道:“闺女我不饿,留着你们吃就好。”
一个人就那么一小块,杨氏宁愿饿着肚子省下来给家里人吃。
夏田暖道:“娘,奶奶揉了很多面,做一个煎饼就需要一小块面,能做很多煎饼,晚上咱们做的东西多,能吃个够。