大的难点在于冷却，没办法，张小天只好把竹竿的中间那部分浸泡在水里，当作冷却液。
待到水热了之后，再另行更换就是。
张小天指挥阿财去烧着火，然后给张超讲解这个蒸馏装置的原理，以及各个部件的用途。
不一会，整个厨房都散发着浓烈的酒香，竹竿的那头也开始流出透明的液体，缓慢的注入到酒坛里。
张超抽了抽鼻子，看着地上的小半坛酒，舔了舔嘴唇。
张小天指着酒坛子说到，“这是第一次蒸，酒的度数太高，喝了容易醉，不过拿来清洗伤口不错。
你们蒸的时候，可以在酒里加一些水，这样蒸出来的酒会好一些。
这个可以根据个人喜好，酌情添加水的多少。
张超点点头，表示明白。
最后四坛酒才蒸出来大半坛子的原酒。
成品量还是有点低！
兑完水估计能达到5：2，感觉挺多的，其实不然。
要知道这可是直接用现在喝的酒蒸出来的，要是用粮食，代价就有点大了。
张小天倒了两半碗，兑满了水，递给张超和阿财，让他们尝尝。
张超端起碗，先是闻了闻，然后一口喝了下去。
“咳咳......”，一阵猛烈的咳嗽，张超满脸通红的抬起头，大喊了一声，“好酒！”
再看阿财也是，这货不仅人憨憨的，连反应都比别人迟钝，一个劲的捧着碗在那儿傻笑。
张小天算了一下，这最便宜的一坛酒是三十文，五坛就是一百五十文，可以蒸出来两坛白酒，一坛卖二两银子就差不多了。
结果张超听的目瞪口呆，“小天兄弟，你这心也太黑了吧！接近两倍的利。”
张小天拍了拍脑门，他有点恨铁不成钢的看着张超。
“我说大哥，我这可是独门秘方，这酒全天下就我这有，两倍已经很低了好不好！再说，换成是你，这酒，二两银子一坛，你买不买？”
张超一想也是，换成自己，说不定还觉得二两银子太便宜了呢！
然后接下来他才真正的明白刚刚结论下得太早。
“这是用最便宜的酒蒸出来的，你还可以用其他的酒做原料，比如说现在最好的应该是康记的‘今生醉’。
市面售价10两银子一坛，你说我们用它蒸出来的白酒，应该卖多少钱？”
张超算了算，这酒一出来，成本就得二十五两，卖三十