“那可不是,”听到婶娘夸赞的话,沈母也是面上有光,“云瑶既然说能做,就一定能做,你放心等着吃便是。”
婶娘心中还有疑虑,却被沈母拉到了一边唠嗑。
沈云瑶见剩下来的面不多,便从沈母带来的篮子内拿出了几个鸡蛋,又去菜园子内掐了一把香葱,准备做个葱香煎饼。
二狗子成功的躲过了一劫,才安稳了一会儿,就又开始上蹿下跳,见沈云瑶神神秘秘的在干些自己看不懂的事情,二狗蹲在沈云瑶的身边,左看看、又看看,最后还是忍不住问道,“云瑶姐姐,你这是在做什么?你真的是在做那什么煎饼吗?”
“对啊,”沈云瑶一边切葱,一边答道。
没一会儿就做好了准备工作,沈云瑶慢慢将香葱和鸡蛋放进了面里,等到和的差不多了,这才加了一些泉水,让面更顺滑些。
而二狗则被沈云瑶派遣去洗了铁板,那铁板不大不小,正好可以放在火上,用来做煎饼。
沈云瑶这边和好了面,那边沈母也帮忙弄好了火,将铁板放在了火上。
大家看着沈云瑶动作,皆是不解,“云瑶,你确定这面放在铁板上能吃?”
伯父也是进过城的,却怎么也不记得自己看过有人像这般做过面食,难不成是自己没在意,这才没看到?
沈云瑶没说话,笑了笑,估摸着火候差不多了,便将铁板上刷了一层油,倒了一些面放在上面,慢慢的将面摊开,摊成了一个薄饼。
火候很是给力,很快,一个薄饼就摊好了,沈云瑶将薄饼放在盘子里,又接着摊下一张薄饼,片刻之后,十来张薄饼就摊好了。
沈云瑶在厨房内还看到几个土豆,切了土豆丝之后,炒了一个香辣土豆丝,将其卷在了饼内,一个个土豆丝薄饼就出炉了。
“大家快来尝一尝吧,”沈云瑶将吃食端在了院子内的小桌上。
二狗本来在院子内皮泥巴,见吃的出来,嗅了嗅鼻子,将手洗干净了之后,就拿起一个土豆丝薄饼,大口咬下,咀嚼了几下,二狗口齿不清的夸赞道,“好吃、好吃!”
见二狗夸赞不已,几个大人也跟着拿起了一个土豆丝薄饼尝了起来。
“真好吃!”婶娘夸道,“云瑶,你可真是聪明,只是看过人家做过,就会做了,这饼还真香,我以前怎么没想过将土豆丝跟饼放在一块吃,真是别有滋味。”
“这东西不难的,看上一遍之后,多半就会了,”沈云瑶应道,想着幸好这里的人不经