也就没听到他的嘀咕声。
“垄断，才是绝对的暴利。”
……
离开炭行，陈墨来到了城里最繁华的一条街上。
酒楼跟炭行不同，必须要选在客流最多的地方，虽说这摊儿交给了华美书搭理，陈墨还是得把情况摸清楚。
找来找去，陈墨总算是相中了一处地点。
醉香斋！
酒楼很大，但临近饭点了，生意却不景气。
伙计懒洋洋的靠在门框上，就跟睡着了似的，
直到陈墨咳嗽一声，才猛然醒神迎客。
酒楼的装修中规中矩，偌大的厅堂里只有寥寥几位食客，尽显冷清。
坐下稍加探询，陈墨就从伙计口中得知了酒楼的情况。
掌柜的家中遭逢变故，也就没了心思经营，正打算盘兑出去。
“掌柜的可在？”陈墨起了心思。
“外出办事，明日才能回来。”
“有没有纸笔？”
“有的，马上去取。”
接过纸笔写好字条，陈墨交到了伙计手里：“去牙行找华家大小姐，到时别忘了跟她索要跑腿费。”
“多谢贵客。”
左右也没食客上门，伙计屁颠跑了出去。
好巧不巧的是，他前脚刚离开，后脚就进来了一人。
稍加打量后面露喜色，直奔陈墨所在的桌子。
“小哥儿，你我还真是有缘，又见面了。”
陈墨抬头，匆忙起身。
“原来是贵人，快请坐。”
“咱们就不要总客气了，我年长你几岁，喊我声胡兄即可。”
来人正是胡管家，但他这次不是暗中跟踪陈墨的，而是家里的大人和小姐馋了，来点份儿家乡菜带回去。
白河县城酒楼众多，只有醉香斋能做出庐山石鸡。
虽说距离正宗还差得远，却是聊胜于无。
“实在不好意思，庐山石鸡只有掌柜的能做，但他外出未归，贵客还是点份儿别的吧。”伙计叫苦。
“掌柜的什么时候回来，若是快的话，我可以等。”不到万不得已，胡管家不想空着手回去交差。
“掌柜的临走前嘱咐过，今日是回不来了。而且我们这酒楼，也打算盘兑出去了，贵客就别等了。”伙计劝着。
唉……
胡管家忍不住叹息一声：“看来以后，在白河县是吃不到家乡菜了。”