里惊讶,大厨的厨艺提升很难,一份药膳,竟然有如此功效,秀兰的成功,还真是有其硬实力。
“不知蔡姐和你说过没有,咱们开业后,不远处的山秀大酒店,会背后下绊子。明面上会有卫生局来让咱们停业检查,私下会有大混子来找麻烦,这些你打算怎么解决?”王雨竹盯着徐方,很在意这个问题。
蔡琴也坐直,停下了筷子。王雨竹这问题,是当年她酒店倒闭的最直接原因。
“秀兰大酒店刚在青云市开业的时候,也有大混子捣乱,对付大混子我最拿手。至于卫生局的检查,”徐方皱了皱眉头:“我回去会和林总想办法,相信一切都不是问题。”
蔡琴笑了安慰句:“其实卫生局还好对付,现在都怕舆论,只要能认真经营,谁也不敢乱来怕的就是大混子,这些人无视法律、不怕舆论,最是难缠。”
“嗯,大混子你们放心,绝不会因为这个影响酒店经营。”徐方再次保证。
“那咱们的酒店运作方式呢?”王雨竹又问。
“这个我了解的不多,酒店的具体操作,是我们林总林香雪负责,等你有时间,跟我一起去青云市看看。”徐方笑着邀请。
“可以,蔡姐,不如明天一起过去?青云市是旅游城市,正好去度几天假。”王雨竹提议。
蔡琴对这提议很心动,点点头道:“行,那就去看看。”
“对了徐方,我这边也有一些人,大厨、采购、公关、接待,都是以前的老部下,人都干净靠谱、能力妥当,咱们能接收吗?”王雨竹期待问。
“还有雨竹的待遇,能开多少一起说了。”蔡琴帮闺蜜问了句。