好样的(2 / 3)

真想尝尝羊肉是啥味道……」史家传扭动着臀部,好像凳子上有根针扎着他一般。

其实不是。

太馋了。

中午吃的是主办方提供的盒饭,清汤寡水让他食而无味,加之晚上又有大餐,更是扒拉了两口就草草结束。

随着时间的推进,香味越盛,他就越饿。只能拼命灌茶水,五分钟前是他下午上的第八趟卫生间。

….

连柳老都悄悄问他,是不是人到中年身不由己。

他能承认是因为他自己嘴馋吗?

只能苦笑着认!了!

……

指针在六点还剩下一刻钟的时候,余简按下了结束铃。分出去两个炭炉后她的动作缓慢了许多,但基本跟她预算中的达成时间相差无几。

不知何时,原本冷清的幕后又聚集了满满的工作人员,大家翘首以盼。铃声一响,哗啦哗啦地蜂拥而上,争相要推那个只要一人便可以完成拉的动的小推车。

这帮子戏精!

不远处的江城、陈阿春和方大厨同时冷哼了一声,又加快了手上的动作。

火源问题

让他们不得不退而求次,把复杂又耗时的菜式撤换成快手菜。当然,这些在普通眼里依然算得上是上乘美味,可是到了比赛中,便是不值一提了。

「咦?」关山月看着面前的六个大小迥异的小碟子,察觉出了端倪。

隔壁的史教授哪里还管那么多,饥肠辘辘的肚子被一口馄饨汤彻底抚平,咬一口馄饨圆滚滚的肥肚,微微咀嚼,虾子的甘甜,肉沫的温香,还有鳗鱼皮胶糯的口感,风味如风暴酝酿,令口舌的欢愉在瞬间飙升。

提起筷子,转到了很久的宝相羊肝上,羊肝和着萝卜一同夹起,又携手放入口中,肉质和蔬菜完美结合,一种丰腴和硬朗相济,肥柔与爽脆交割的味道倾涌而入,一时的回味,换来绵延不绝长久的念想。

柳程高口味重,他本是川省人,虽然年事已高,但骨子里对于辣菜的热爱是常人不能理解的。

浑羊殁忽去掉了包裹的羊羔,留下了冒着油气的鹅肉。余简已经把大鹅分好,果然如她所说的,给黄暖留了整整半只。

鹅肉没有经过明火,却又经历了超高的温度,肉质柔韧,水气混合着酱汁的香气,交融出弹糯的独特口感。

还有这种辣味,初时只觉得鲜香四溢,可等鹅肉经过牙齿的碾磨,一股热意勃然而出。

辣!

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