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第29章 重操旧业(2 / 3)

不过这个免费的配菜,当然是那种简易的泡菜了。

那种秘制的泡菜,杨凌可是留有大用的。

李远点点头,就带着宋凡小跟班出了门。

这酒窖用来存放泡菜再好不过了,要是不弄几坛子好泡菜,杨凌自己都觉得可惜。

不过,这次有了蓝湖城的铺子,就不再需要保质期很短的那种泡菜了,可以稍微的提升一下档次,好好的做几坛可以长久存放的泡菜出来。

黄昏的时候,李远和宋凡终于是置办齐全了杨凌需要的所有东西。

不过杨凌也没有急着弄,只是先把那些坛子处理好,先把答应周天宇的小坛泡菜做出来就行了。

杨大少爷答应过人的事情,那可是从来都会做到的。

洗菜,晾干,调整配料,再用冷却的凉开水加入坛子。

等到自然发酵,就可以吃了。

这坛子泡菜,只要不漏气,不进水,放个几年都不成问题。

半夜的时候,下了一场小雨,直到天亮,依然是淅淅沥沥的。

这让原本就寒凉的空气,更增添了一些湿冷。

不过杨氏私房菜的门前倒是挺热闹的。

天气可不会影响人们对美食的追求。

“诸位,今天天气湿冷,老板说了,不限量,卖到晚上关门为止。”宋凡把广告牌立在门口后,大声的宣布。

这个决定居然得到了大家的一致好评。

今日菜品,水煮肉片。

这道菜是最适合在阴冷天气里吃了。

爽滑细嫩的肉片,配上新鲜的时蔬豆芽,上面放满了干辣椒和花椒,再用热油浇上去,咝咝啦啦的声音,伴随着辣椒的香味,顿时就让不少人咽了口水。

挑上一筷子热辣的肉片送入口中,麻辣鲜香的味道在味蕾间炸开,随后便是麻椒那特有的酥麻感觉,真是让人欲罢不能。

虽然只有一盆菜,但是一点也不耽误它下饭。

周天宇打着一把油纸伞进入铺子,和一个独行的食客拼了桌子后,也点上了一份,安静的吃着。

周天宇来的消息,宋凡偷偷的告诉杨凌。

杨凌只是让宋凡等周天宇吃完了饭直接到后厨来。

宋凡悄悄的告诉了周天宇。

吃完了饭的周天宇,放下了一块碎银子,不过却被宋凡送了回去。

“老板说了,以后周公子来吃饭,不许收钱。请把,老板在后面等着

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