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第七十三章 上山和下河(2 / 3)

样的鲫鱼熬汤是最好喝的,顺便还弄了一些河蚌...这些河蚌可是好东西,这里要和大家说一下,夏天的河蚌肉一定不要吃,因为夏天的河蚌里面有很多寄生虫,由于夏天温度高,又是河蚌的繁殖季节,随便打开一个河蚌,就能看到里面蠕动的虫子,谁敢吃?这种河蚌只配用来喂鸭子。

不过,冬天的河蚌就好吃多了,以前农村的时候,冬天是枯水期,摸河蚌也比较容易。穿上专用的“下水服”,没有的可以穿高高的套鞋,提上一个蛇皮袋,就可以去浅水区摸河蚌了。河蚌生活在水底下,冬季没水了就在河里的淤泥中。

摸河蚌需要弯下腰,在淤泥中摸索,摸到硬物了那就是河蚌。

当然,也可以用脚去踩,小时候经常用脚来踩河蚌,也比较准。只是脚踩的话容易把河蚌踩到泥里面,到时候不太好清理。

河蚌这玩意繁殖快,在河里摸一个小时左右就能摸上百斤,大的小的都有。它的生长速度没那么快,通常要长3年左右才会比较大,摸河蚌的时候一般只会选个头比较大的河蚌,太小的都扔水里,让它继续长。

摸河蚌的过程挺好玩,但是处理河蚌就不好玩了,它的可食用部分少,大部分都要丢掉。

一般百斤左右的河蚌,最后煮出来只有7斤左右的净肉,上一次朱朗也去了河边,冬季河里的水位很低,水质清澈见底,河边的岩石很多,肉眼可见的是很小的河蚌,很多都沾附在岩石表面,密密麻麻的,和小螺蛳差不多大,有密集恐惧症的人看了可能觉得不舒服。

朱朗则是感觉很好,而且朱朗也知道河蚌肉好吃,就和夏五等人说了,下次要是看到河蚌就可以带一点回家,没有想到这次夏五这几个人看没有什么渔货,还真的下水帮着朱朗摸了很多的河蚌上来。

要知道现在的温度可是零下,等朱朗起来之后,看到了如此多的河蚌,心中也是感觉十分的温暖。

后面的时间,就是孩子们起床了,柳杨爱,乔大大,乔小小,乔小虎,赵勺儿...等孩子们起来,最后起来的就是朱朗。

不过,等朱朗起来之后,早餐已经吃完了。

今天早上吃的是面条,里面还每人窝了两个鸡蛋,配着一些咸鱼,那滋味可是太美了,朱二保还是和以前一样,直接干了三大碗,你是不知道,朱二保吃的太快了,一边的乔小虎都哭了。

众人很奇怪问乔小虎哭什么,这边乔小虎则是伤心的道:“二保叔吃的太快了,面条太好吃了,我看着锅里的面条都被二保叔给吃了,

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