人有更多的机会，走到更高的位置，看到更多的风景。
不过现在，远月有了江夏，也有了补足这块缺陷的机会！
“江夏老师，我从你的这道料理中，吃出了家乡的味道，可是，正如你知道的，我是一个法国人，为什么会在一道华夏料理中，吃出家乡的感觉呢？”
罗兰沙佩尔对江夏这个新同事，提出了一个问题。
听到对方的问题，江夏向他介绍起了前世听自己料理师傅瞎扯的理论。
“在华夏，豆腐常常被用来寄托相思之情，这是因为，豆腐本身是软的，当舌头触碰到柔软东西的时候，身体会分泌一种激素，促进某种情绪，而这种情绪，和思念是一样的，在华夏人当中，一旦提起豆腐，就会想起家乡，自家妈妈或者长辈，给自己煎的家常豆腐，还有炖豆腐料理，也是因为这个原因。”
以上内容，江夏自己听了都觉得挺扯的，不过他也只知道这个，索性乱说一通。
结果，听到江夏的话，罗兰沙佩尔反而好像领悟到什么一样。
“原来是这样，我懂了！”
？！
“在之前我研究的课题中，我有一个论点就是关于食材本身和情绪之间的关联的探究，只不过，因为缺少比较大的样本采集数据，这个课题就被我暂时搁置了，今天听到江夏老师说的这个事情，我才发现，原来这个课题是有根据的。”
罗兰沙佩尔热情地握住了江夏的双手。
“江夏老师，有机会的话，请务必和我交流讨论一下，更多关于华夏料理中，这些食材所寄托的意向的事情！”
“好，好的，一定，一定，有机会的话。”
江夏一边应付着，一边不动声色地将手从罗兰沙佩尔的手中抽出，看来，日后得要找一点理由避开这个不会笑的厨师。
他笑起来，实在太可怕了！
“那么想必两位对于本次食戟的结果已经心里有数了。”
薙切仙左卫门对身边的两个评审员说。
见到两人点头，仙左卫门继续开口。
“那么，现在同时亮出我们的判决吧。”
咚！咚！咚！
比赛场地上，一个巨大的计分器上，属于江夏的那一行，一次全部点亮。
3:0！
江夏对局久我照纪的食戟。
酸菜豆腐对阵麻婆豆腐！
江夏以绝对性的优势完胜。
看到结果，久我照