，有很多是年龄不超过二十岁的青年学徒，为了鼓励这些后生，横滨中华料理餐厅每年都会举办这个比赛，获得名次的厨师，就可以得到一些金钱上的奖励。
作为餐厅的主厨兼老板，北条美代子的父亲，北条孝志，自然就要负责组织整个比赛的过程。
为了强调比赛的公平性，评审团，并不能由餐厅内的厨师担任，必须是外人。
这些评审，都必须在中华料理这个领域内，有非常大的名声。
往年，北条楼邀请的，大多数都是社会上的名流美食家或者料理人，很少邀请远月学园的老师。
这个原因，主要是因为在江夏之前，远月并没有专门研究中华料理的老师。
但今年，在战胜了卫宫克郎以后，江夏的名头，也算是在樱花国的华夏料理这个圈子内，彻底打响了名声。
所以，他也位列这一次的评审邀请之列。
北条孝志的这封信，就是对江夏的正式邀请，因为自己的女儿也是在远月上学的学生，所以，送信的任务，就落在了北条美代子的身上。
值得一提的是，北条美代子，同样是属于北条楼，未满20岁的新秀料理人，也在参赛选手的名单中间。
江夏读到信的末尾，时间是下周的周末，当时和江夏的日程并没有太多的冲突。
“这样子啊，我了解了，请你帮我回复你的父亲，北条楼的中华料理新秀厨师大赛，我到时候一定会准时参加的。”
江夏把信小心地收好，认真地对北条美代子回复道。
樱花国的人都特别注重邀请的仪式感，如果参加的时候拿不出信，就会立刻被人怀疑是不是搞事的。
江夏又不是去砸场子的，自然不会做出那种失礼的事情。
“您的回复我收到了，我会如实转达给我的父亲的，另外，虽然有些不礼貌，但是我还是想要请求江夏老师，千万不要因为我是远月的学生而偏袒我。”
北条美代子同样严肃而认真地说道，后面那半句则是她个人方面的请求。
“当然，身为一个料理人，我不会为了任何人影响我的评分，能够影响我评分的，只有料理本身。”
江夏知道北条美代子的心思，原作的描述中，这是一个力量惊人的女孩子，任何方面都不会输给男生。
但是，北条楼的厨房里，天然地会有一种看不起女性的氛围，但越是在这种氛围之下，北条美代子就越想要证明自己。
她想要证明