唐小七一直都是觉得只有在对比之下才能看出他们两个人,所做的东西到底哪一个好,哪一个坏来。
而且这个水煮肉片在这里好像没有吧,这个东西非常的考验刀工,不过她相信自己应该是没有问题的。
唐小七把一条草鱼拿到了,自己这边,她把鱼鳞给去了,下来又把身上的肉一片一片的片了下来。
唐小七片的这几片肉,薄的就好像蝉的翅膀一样,放在案板上,如果不仔细看根本就看不出来。
之后唐小七又把一系列的调料,全部都丢到了汤里,等到汤滚了之后,所有的人鼻子里面,全部都充斥着这样的辣味。
就连冠军那边也是她做的菜的味道,本来已经接近尾声了,可是又忽然被这一阵辣味给盖了过去。
他没有想到这个小丫头居然会有这么大的本事,立刻把目光放到了那里。
但是他并没有说什么,毕竟他也是参加过好几次比赛的人了,要是在这个时候失了分寸,实在是不应该。
等到他们所有的人都把菜做好了,端到了桌子上,让这些评委们点评,看看自己做的到底过不过关?
其他人再没有油水的情况下,有的是选择了凉拌,有的是选择了直接下锅,有的做出来的确实是非常的不错,应该是有了前几次的经验积累,所以应对这种情况比较得心应手。
裁判看了一圈之后,最后把目光放到了唐小七所做的这道菜上,他轻轻地加了一筷子,放到了嘴里。
“你这肉切的实在是太好了,薄薄的一层只是在热水里面过了一遍,非常的嫩滑,看上去就是用了很多的心思。”
“尤其是这原来的油,也是自己做出来的,完全是带有了猪肉的这种鲜美,确实是要比之前所留下来的油要好一点。”
几位评委得出来的结果都非常的不错,冠军听了他们这群人的说词,心里面有一点不太高兴。
“他做的东西真的有这么好吃吗?是不是就只是材料放多了而已?其实根本就没有你们所说的这么好吃。”
冠军一点都不相信,这是一个初出茅庐的小丫头,做出来的东西,它立刻走到了那边,夹了一筷子放到了自己的嘴里。
他没有想到唐小七做出来的东西会这么的好吃,整个人都惊呆了。
评委能把这些东西,挨个尝了一遍之后,才停下来,这已经是第二轮比赛了,所留下的人也就只有两个。
他们经过了一番商讨,毫无疑问的把冠军跟唐小七留