北方人在吃火锅的时候,更偏爱蘸芝麻酱。但是唐卫国、宋美芳更偏爱香油辣椒蘸料,吃起来辣香浓郁,让人胃口大开。
受他们俩人的影响,唐欣和三个小子也都喜欢爆辣酱。
唐建国三人还好,唐卫国和宋美芳向来信奉男孩子放养,在这种吃食上,不准挑嘴不准剩饭。不过这个年代,能吃饱就不错了,根本不会有挑嘴剩饭的机会。
但是唐欣不一样,典型的眼睛大肚皮小,什么都想吃一口,但是又都吃不完。唐卫国惯着,每次都会把唐欣剩下的扒拉着吃了。
宋美芳瞥了一眼摩拳擦掌的唐卫国,对陆宁川说道:“宁川,你坐阿姨这边来,糖宝坐咱俩中间。”
而唐卫国坐在宋美芳的另一边,唐卫国讪讪笑了,这样他不能帮小闺女吃剩饭了。
唐欣深深闻了一下空气中骨香肆意的汤汁,混杂着油辣的浓香,光闻着就口齿生津:“妈妈,好香啊。妈妈好棒,这是糖宝吃过最好吃的锅子了。”
千穿万穿马屁不穿,唐欣深谙其中的道理。
宋美芳满意都溢着笑意,小孩子的夸奖总是夸张又真挚,让人听着身心舒畅
“今天咱们好好吃一顿,这汤底我用的骨头汤。早上还温着呢,明早上你们一人喝一碗。你就算再夸,也只能让你吃一点点的辣。”
说着,宋美芳毫不留情地往唐欣的小碗里,放了一小勺的辣椒油。
这辣椒是宋美芳秘制的,香菇、肉丁、雪菜、花生、辣椒剁碎成末,腌制而成,吃起来鲜辣爽口。下饭的很,但是也是极辣的。
唐欣哭丧着脸,可怜巴巴地看着碗里那一点点辣椒油,觉得今晚的锅子要没有灵魂了。
“宁川,你能不能吃辣?”
罐子里红通通的辣椒浸泡在红油里,空气中都泛着酱料的辛辣。陆宁川站起身:“宋姨,我吃辣的。”
随机双手接过辣酱,往碗里舀了满满一勺。唐欣看的是满眼艳羡,悄悄咽了下口水,强迫着自己挪开目光。
几个孩子都乖巧礼貌地正坐着,眼巴巴地看向唐卫国和宋美芳。唐卫国看了看已经飘在锅面上的羊肉片,大手一挥:“开动!”
两个大人五个小孩,坐在一张一方桌子上,桌底唐卫国放了一个简易的小火炉。大家围坐在一起,桌下的腿被小火炉烤的热烘烘的。
宋美芳正准备夹起烫好的肉片喂给唐欣,就见陆宁川早已喂了过去,唐欣面前的筷子甚至没有动一下。
宋