所以有红心蛋之说。
其实纯粹的红壳蛋或者红心蛋是不存在的，嗯，至少刘平安这个土包子是没见过。
他印象中的所谓土鸡蛋，也不是纯粹的土鸡下的蛋，而是“洋鸡土养”的产物。
就是市面上的批量出售的产蛋鸡，买回家后或散养或圈养，让其自由觅食吃虫子野草等天然食物，或者喂以玉米小麦等粗粮，基本上不加药物不喂饲料，下的蛋马马虎虎也就算土鸡蛋了。
农户的“洋鸡土养”规模都不会大，得到的“土鸡蛋”红壳白壳都有，颜色深浅不一，大小也有相当程度的差异，说是土鸡蛋其实不算名不符实。
有条件的养鸡场用这种方法，就能得到批量的“土鸡蛋”，不过人家会辅以科学配方的饲料，产蛋率更高，鸡蛋的个体差异也相应的缩小，看上去齐齐整整，很有一个模子做出来的感觉。
和纯属饲料催出来的洋鸡蛋一样，刚在农村集市上出现的时候，被很多人当成了传说中的人造鸡蛋。
街上卖那种一整版一整版的鸡蛋，很多都是这个类型，比土鸡蛋便宜，又比正宗的洋鸡蛋贵一点，市场上的销量应该不小。
农村自然是没多少人买这个，就算有人坐月子什么的要买鸡蛋送鸡蛋，也会直接在亲朋邻里之间去买，哪怕贵一点也心甘情愿无所谓。
农户喂鸡本就图自己吃肉吃蛋方便，吃不完的可以换两个盐巴钱，一般就不会去配什么饲料，哪怕像刘平安家这种圈养的，喂的也是包谷子之类的粮食。
吃着都要放心一点，据说还更有营养，连口感都比较好。
至于是不是心理作用，那就搞不清楚了。
眼下这八个鸡蛋，明显就属于“洋鸡土养”的产品，甚至更像是添加了饲料的洋鸡蛋，不过就算是洋鸡蛋，也不会有这么大的个头。
一个个跟鸭蛋似的。
说是有两个蛋黄的双黄蛋，那就应该差不多了。
可双黄蛋这种东西，大多是天然形成，可遇而不可求，向来是被当成可以给人们带来好运的祥瑞。
据说在某岛国民俗中，还被看成夫妻之间“百年好合”的象征，被当做新婚或者结婚纪念日的喜庆赠品。
当然也有所谓专家说，双黄蛋是母鸡内分泌失调或其他生理原因造成的，最好不要过多食用。
这就只能是呵呵了。
毕竟就算天天都想吃一个双黄蛋，也得有那么多双黄蛋才行啊。
也许在未来时空或者平