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第四十九章:玻璃芡儿,人群畏惧(1 / 3)

白瓷盘,被缓缓倒入,冰糖丸子。

每颗丸子,都泛着晶莹剔透的光。

盘面点缀的红黄绿椒,衬托着金色的肉丸,更是形成了一种极强的视觉冲击,震撼人心。

“陈大师,它有什么比较要注意的点?”

林澜见陈宝林闲下来,立刻开口询问。

“要注意的点不少,但你看我做了一遍,以后,你自己做,会不由自主的去规避,所以,我只讲一点,你仔细看,肉丸上的那一层糖衣。”

陈宝林嘴角含笑,指着丸子泛光的地方。

“您的意思是,这一层,它对丸子的口感,会有着极大的影响,对吧!”林澜立刻说出自己的见解。

他做的冰糖丸子,就没这一层!!

“对,这叫玻璃芡,它让丸子的口感,更脆,更有鲜香,并且能够极大的减少,肉的甜味,不助长油腻感。”

陈宝林点点头,一脸欣慰的表情。

孺子可教也!!

“林澜,到你,去露面的时候了!”

苏沐橙匆匆走进厨房,轻声喊道。

“那……陈大师,我先走了。”

林澜打了个招呼,跟着苏沐橙离开了。

这么好的学习机会,又一次没了!!

…………

今天是碧海酒楼,第一天,开业。

来了许多议员,还有大企业的管理人员。

“王议员,贾议员……”

林澜一路走过去,不知道喊了几个人。

多多少少,有些令人无奈!!

“林澜,等会儿,你除了去剪彩,还要念稿子。”

苏沐橙在这时,又给了他一个爆击。

有没有搞错,让他念稿子?

“可以不去吗?”林澜的头,摇的如同拨浪鼓一样。

要一个社恐的人,当着那么多人的面,去念一长串的稿子,这不是,比让他去死还难受吗!!

苏沐橙嘟着嘴唇,歪着头,眯着眼睛,对林澜笑道:“你觉得,公司会允许,你不去吗?”

遭到拒绝的林澜,瞬间沮丧起来,无助的看向四周,想让自己受伤的心灵,可以得到慰藉。

却是在无意间,看见了,王浩宇,这个人。

他站在一群莺莺燕燕的中间,嘻嘻哈哈。

“果然不是,什么好人。”林澜觉得扫兴,没再去看王浩宇第二眼,继续将目光投回身旁的苏

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